Հավի ուտեստները ժողովրդականություն են ձեռք բերել շատ վաղուց: Հավը մատչելի է, համեմատաբար էժան և արագ պատրաստվող: Եվ, իհարկե, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ձգտում է եփել ախորժելի և գեղեցիկ ուտեստ: Խրթխրթան ու ոսկեգույն դարչնագույնը ուտեստի զարդարանքն է:
Դա անհրաժեշտ է
-
- հավ;
- համեմունք;
- բուսական յուղ;
- կիտրոն;
- պատրաստի համեմունքներ;
- օդափոխիչ;
- միկրոալիքային վառարան;
- վառարան
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավի միկրոալիքային վառարան: Այդ նպատակով գնեք մի փոքր հավ մինչեւ 1.3 կգ քաշով: Դա թույլ կտա ավելի լավ եփել: Պատրաստեք այս մարինադը `չորս tbsp. «Հավի համար» պատրաստի համեմունքի գդալներ խառնել երկու tbsp. պատրաստի համեմունքների «գրիլի համար» գդալներ, կիտրոնի հյութ, մի քանի ճաշի գդալ բուսական յուղ, երկու մեխակ սխտոր (քերած): Հավը քսել վրադ ստացված մարինադով և տեղադրել զով տեղում երեսուն րոպե:
Քայլ 2
Հավը մարինացնելուց հետո տեղադրեք խորովածի վրա: Տեղադրեք ափսե մետաղալարով դարակ պատրաստելու ընթացքում ճարպը չորացնելու համար: Փայլաթիթեղը փաթաթեք ոտքերի և թևերի շուրջ: Խոհարարության ընթացքում համոզվեք, որ փայլաթիթեղը չի թափվում: Հզորության մակարդակը սահմանեք 100%: Այս ռեժիմում հավը եփում են միայն միկրոալիքային վառարանի միջոցով: Setամանակը սահմանեք 10 րոպե: Դրանից հետո հանեք փայլաթիթեղը, ջուրը լցրեք ափսեի մեջ: Անցեք Grill + միկրոալիքային վառարան և եփեք 12 րոպե, այնուհետև շրջեք հավը և պատրաստեք նույն քանակությամբ մյուս կողմում: Theաշատեսակը կստացվի փխրուն և ոսկեգույն շագանակագույն ընդերքով:
Քայլ 3
Airfryer հավ. Դա անելու համար մարինացրեք հավը ՝ օգտագործելով վերը նկարագրված մեթոդը: Օդափոխիչի համար կարող եք ընտրել մեծ հավ: Խորովել մետաղալարով կամ տապակի վրա: Ռեժիմը կախված է օդափոխիչի տեսակներից: Սահմանեք ջերմաստիճանը 160 աստիճան: Timeամանակը մոտավորապես 45 րոպե է: Եթե դուք խորովում եք մետաղալարով, ապա ձեզ հարկավոր չէ շուռ տալ հավը: Եթե տապակ եք ընտրել, նախ տապակել ներքևը (15 րոպե), այնուհետև շրջել հավը: Դիտեք պատրաստվածության աստիճանը: Օդափոխիչի մեջ հավը միշտ պարզվում է փխրուն:
Քայլ 4
Sizeեռոցում կարող եք թխել ցանկացած չափի հավ: Թխելու համար կարող եք օգտագործել մետաղալար, սկուտեղ կամ սովորական բանկա (հավը նստած է բանկայի վրա): Հավը կարող եք մարինացնել հետեւյալ կերպ. Heեռոցը տաքացրեք և հավը դրեք դրա մեջ: Թխելու ռեժիմը 180 աստիճան: Խոհարարության ժամանակը կախված է հենց հավի չափից: Ավելի լավ թխելու համար եփելու ընթացքում մի քանի անգամ պտտեք հավին: Տրվում է փխրուն:
