Վիտամինային Smoothie Smoothie- ն հիանալի նախաճաշ է և կատարյալ խորտիկ `ուտեստների արանքում:
Smoothie պատրաստելը սկսվում է հեղուկ հիմք ընտրելով: Սա կարող է լինել սովորական կաթ, ինչպես նաև սոյայի, կոկոսի կամ նուշի կաթ, բնական կամ անուշաբույր մածուն կամ մրգահյութ: Մրգեր և բանջարեղեն ավելացնելուց առաջ կարևոր է հեղուկը լցնել խառնիչի մեջ, քանի որ դա կանխելու է շեղբերին վնասելը:
Հաջորդը, ավելացրեք 3/4 բաժակ միրգ: Բանան իդեալական է սմուզիներ պատրաստելու համար, ինչը խմիչքին կտա հիանալի յուղալի հյուսվածք և հաճելի բույր: Մանգոն, դեղձը, սալորը, նեկտարինը, քերած խնձորը, տանձը և սեխը, ինչպես նաև բոլոր հատապտուղները հիանալի են: Desiredանկալի հետեւողականությանը հասնելու համար ավելացրեք ավելի շատ միրգ, եթե ըմպելիքը բարակ է, կամ հեղուկ, եթե այն խիտ է: Ավելացրեք մի քանի կաթիլ մեղր, թխկի կամ հատապտուղ օշարակ և մի քանի սառույցի խորանարդ: Հարեք բլենդերի մեջ 30-60 վայրկյան:
Եթե ցանկանում եք պարբերաբար պատրաստել սմուզիներ, հիանալի գաղափար է սառնարանում հատապտուղների և մրգերի սառեցումը: Բացի իրենց սննդային արժեքն ու համը պահպանելուց, նրանք անմիջապես կսառեցնեն կոկտեյլը, ուստի սառույց ավելացնելու անհրաժեշտություն չկա:
Հիմքի պատրաստմանը տիրապետելուց հետո փորձեք փորձարկել և ավելացնել տարբեր համային տեսականի: Խառնելուց առաջ ավելացնել մի գդալ կակաոյի փոշի, դարչին, քերած մշկընկույզ կամ վանիլային էություն: Եփելուց հետո կարող եք ավելացնել կտավատի սերմ, թակած ընկույզ կամ վարսակի ալյուր: Այսպիսով, դուք կստանաք լիարժեք նախաճաշ, որը երկար ժամանակ կթուլացնի ձեզ:
Քաղցր մրգերը լավ համակցված են շատ բանջարեղենի հետ: Հիանալի համադրության համար փորձեք պատրաստել կոկոսի կաթով, քերած խնձորով, կիվիով, բանանով և սպանախով սմուզի: Այլ բանջարեղեններ, որոնք կարող եք ավելացնել սմուզիին, քերած բազուկ կամ գազար են, կաղամբ, լոլիկ և ավոկադո:
