Մրգային աղցանները, ի տարբերություն մյուսների, ունեն մի շարք առավելություններ. Դրանք շատ ավելի առողջ են, կարող են տրվել երեխաներին: Նման աղցանների կազմը կարող է պարունակել ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 փոքր բանան;
- - 1 խնձոր;
- - ½ խուրմայի պտուղ;
- - 3 ամսաթիվ;
- - 10-15 ազնվամորի;
- - 10 հաղարջ հատապտուղ;
- - 1 tbsp. լ թթվասեր;
- - 1 թեյի գդալ մեղր (շաքար);
- - կոկոսի փաթիլներ և շոկոլադ շաղ տալու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ բոլոր պտուղները: Խնձորը մաքրեք կեղևից (անհրաժեշտ չէ այն մաքրել) և կտրեք այն փոքր խորանարդի կամ շերտերի: Մաքրել բանանը և կտրել խնձորի նման ձևով: Նույնը արեք խուրմայի և ամսաթվերի հետ: Կարող եք օգտագործել ձեր նախընտրած կտրատման մեթոդը:
Քայլ 2
Տեղադրել բոլոր թակած բաղադրիչները ամանի կամ աղցանի ամանի մեջ: Ավելացնել հատապտուղները, որոնք թթվասեր կդարձնեն աղցանին: Աղցանը համեմել թթվասերով և մեղրով: Մեղրը լավագույն տարբերակն է, բայց եթե այն հակացուցված է ինչ-որ մեկի, օրինակ ՝ երեխաների համար, ապա ավելի լավ է այն փոխարինել շաքարով: Աղցանն էլ ավելի առողջ դարձնելու համար թթվասերի փոխարեն կարող եք օգտագործել մածուն:
Քայլ 3
Նրբորեն խառնել: Եթե աղցան աղցանի ամանի մեջ է, ապա այն կարող եք թողնել դրա մեջ կամ տեղափոխել այն առանձին ամանների մեջ: Նման աղցանի անհատական մատուցումը նախընտրելի է:
Քայլ 4
Աղցանը շաղ տալ կոկոսի փաթիլներով կամ քերած շոկոլադով. Ում ավելի լավ է դուր գալիս: