Պանիրը զարմանալի արտադրանք է: Այն ինքնին համեղ է, բուտերբրոդով և տարբեր ապրանքների հետ համադրությամբ: Կան բազմաթիվ տարբերակներ, ընտրեք:
Պանիր + խաղող: Ավելի լավ է օգտագործել խոշոր խաղող, ինչպիսին է Կարմիր գլոբուսը: Այն անհրաժեշտ է կիսով չափ կիսել, փոսալ փակել և դնել պանրի կտորների վրա: Եթե խաղողը սերմացու չէ, կարող եք շաղ տալ դրանք ՝ փոխարինելով պանրի խորանարդներով:
Պանիր + մեղր և ընկույզ: Հիանալի համադրություն: Կլպած ընկույզի կեսը դնել մի կտոր պանրի վրա և լցնել հեղուկ մեղրով:
Պանիր + վարունգ և սամիթ: Վարունգը կտրեք շրջանակների մեջ, դրեք պանրի կտորներ: Վրան տարածեք սամիթը, ավելացրեք մի քիչ աղ և շաղ տալ սեւ պղպեղով:
Պանիր + լոլիկ և ռեհան (թարմ կամ չոր): Բալի լոլիկն իդեալական է: Պանրի կտորների վրա անհրաժեշտ է 2-3 տերև թարմ ռեհան դնել կամ լցնել չորացրածները, վերևում ՝ բալի լոլիկ, կիսով չափ կտրված: Կամ դուք կարող եք պատրաստել կանեփներ շամփուրի վրա. Կտրեց պանիրը խորանարդի մեջ և լարը փայտե շամփուրի վրա `լոլիկով և ռեհան տերևներով փոխարինելով:
Պանիր + ապխտած ձկան մի կտոր և նուրբ թակած սամիթ կամ մաղադանոս: Կարող եք օգտագործել ցանկացած տաք կամ սառը ապխտած ձուկ ՝ կոդ, վարդագույն սաղմոն, սկումբրիա և այլն: Ձուկը դրեք մի կտոր պանրի վրա, յուղացրեք այն մայոնեզով և շաղ տալ թակած խոտաբույսերով:
Պանիր + թթվասեր սխտորով և սամիթով: Շատ կալորիական է, բայց աներևակայելի համեղ: Թթվասերը խառնել նուրբ թակած սամիթի հետ, ավելացնել մի կտոր սխտոր մանրացված մամլիչով և մի փոքր աղ: Խառնել, տարածել մի կտոր պանրի վրա: Կամ կարող եք քերել պանիրը և խառնել նույն բաղադրիչներով. Կստանաք համեղ բուտերբրոդ մածուկ:
Պանիր + ելակի մուրաբա: Շատ անսպասելի ու համեղ: Մի կտոր պանրի վրա դնել ջեմ հատապտուղ: Ի դեպ, հարմար է ոչ միայն ելակը, այլեւ ծիրանը, խնձորը, սալորի ջեմը կամ ջեմը:
Պանիր + շամպինիոն: Այստեղ իրավիճակը հակառակն է. Պանրի վրա ոչ թե շամպինիոն են դնում, այլ պանրի խորանարդները լցնում են հում շամպինյոնի գլխարկի մեջ (ոտքը նրբորեն կտրված է): Պատրաստված գլխարկները պետք է դնել ջերմակայուն ամանի մեջ և տեղադրել ջեռոցում (200 աստիճան) մոտ 10 րոպե: Պանիրը պետք է հալվի, իսկ սունկը պետք է թխվի մինչև դարչնագույնը: Amazարմանալի խորտիկ:
