Պանրի գնդիկները կարելի է մատուցել որպես յուրօրինակ խորտիկ կամ հյուրերին առաջարկել որպես սեղանի առաջին ուտեստ ՝ ախորժակը տաքացնելու համար: Պետք չէ պանիրները խառնել, բայց յուրաքանչյուր գնդակի համար օգտագործեք առանձին սորտեր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 120 գ բրի պանիր
- - 120 գ ֆետա պանիր
- - 100 գ սերուցքային պանիր
- - 20 հատ խոշոր խաղող
- - 100 գ մաքրած պիստակ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պիստակները մանրակրկիտ մանրացրեք բլենդերով կամ դանակով: Բոլոր տեսակի կոշտ պանիրները քերել մանր քերիչի վրա և առանձին տարայի մեջ խառնել յուղալի զանգվածի հետ:
Քայլ 2
Ստացված պանրի խառնուրդը բաժանել հավասար, փոքր մասերի: Յուրաքանչյուրի մեջտեղում խաղող դրեք և գնդիկ գլորեք այնպես, որ պտուղը ներսում լինի:
Քայլ 3
Յուրաքանչյուր գնդիկ գլորեք թակած պիստակով: Հարդարման համար կարող եք օգտագործել դեկորատիվ շամփուրներ:
Քայլ 4
Այս ուտեստի խաղողը կարող է փոխարինվել ձիթապտղով կամ ձիթապտղով, և պիստակի փոխարեն կարող են օգտագործվել ցանկացած ընկույզ: Պանրի գնդիկները շատ արագ են պատրաստվում, ուստի կարճ ժամանակում մի քանի տեսակի հյուրասիրություն պատրաստելը դժվար չի լինի:
