Fastոմապահության ամենակարևոր բաղադրիչը հատուկ սննդային համակարգ է, որը նախատեսված է օգնելու մարդուն ֆիզիկապես մաքրվել, ինչպես նաև պատրաստել մարմինը հոգևոր նորացման: Միևնույն ժամանակ, սննդաբանները նախազգուշացնում են, որ ծոմ պահելու ընթացքում չմտածված ծոմ պահելը կարող է էապես նվազեցնել օրգանիզմ էական վիտամինների և հանքանյութերի ընդունումը, ինչպես նաև բացասաբար ազդել նյութափոխանակության վրա: Նման խնդիրներից խուսափելը կարող է հասնել միայն հավասարակշռված նիհար դիետայի միջոցով:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Foodոմ պահելու ընթացքում սնունդը նախատեսում է հրաժարվել բոլոր տեսակի մսամթերքից, թռչնամիսից, կաթից և դրա ածանցյալներից, ձկներից, ձվերից և կենդանական յուղերից: Միևնույն ժամանակ, Ուղղափառ եկեղեցին առանձնացնում է խիստ ծոմ պահելու հատուկ օրերը և այն ժամանակը, երբ քրիստոնյաներին թույլատրվում է ուտել որոշակի սնունդ: Օրինակ ՝ Ամենասուրբ Աստվածածնի և Արմավենու կիրակիի Ավետման օրը պահքի մենյուը լրացվում է ձկներով և ծովամթերքներով:
Քայլ 2
Գիտնականները ասում են, որ մեծահասակների օրական սպիտակուցային պահանջարկը մոտավորապես 90 գրամ է: Fastոմ պահելու ընթացքում մարմնում սպիտակուցային սննդի ընդունումը կտրուկ նվազում է: Կենդանիների սպիտակուցների պակասության փոխհատուցում սոյայի և այլ լոբազգիների, արեւածաղկի սերմերի, սնկերի, ընկույզների հետ, որոնք իրենց ամինաթթվային բաղադրությամբ շատ մոտ են մսամթերքին: Բացի այդ, սպիտակուցային սննդի պակասը ավելի հեշտ է հանդուրժել նրանց համար, ովքեր բավականաչափ քնում են և շատ ժամանակ անցկացնում մաքուր օդում:
Քայլ 3
Այն օրերին, երբ ծովամթերք թույլատրվում է, ձեր սննդակարգում ներառեք ծովախեցգետին կամ կաղամար: Դրանք առանձնանում են բարձր սննդային արժեքով և հիանալի կլանված են մարմնի կողմից:
Քայլ 4
Դիտեք ծոմ պահելու ընթացքում կալորիաների ընդունումը: Կարևոր է, որ սպառված սնունդը մարմնին ապահովի անհրաժեշտ քանակությամբ էներգիա: Լրացրեք խաշած և հում բանջարեղենը հացահատիկային մշակաբույսերով, որոնք մեծ քանակությամբ առողջ ածխաջրեր են պարունակում: Fastոմ պահելու ընթացքում շաքարավազը էներգիայի կարևոր աղբյուր է, բայց քաղցրավենիք չպետք է չարաշահել:
Քայլ 5
Մի սկսեք ծոմ պահել առանց նախնական նախապատրաստման. Սովորական սննդակարգի կտրուկ փոփոխությունը կարող է վնասել ձեր առողջությանը: Նախապես պատրաստեք ձեր մարմինը նոր սննդակարգի (ծոմ պահելուց առնվազն 2 շաբաթ առաջ): Անհնար է նաև արագ վերադառնալ համեստ ուտեստների ՝ եկեղեցական արգելքները վերացնելուց հետո: Կենդանիների մթերքները ընտրացանկում ներմուծեք աստիճանաբար և փոքր չափաբաժիններով:
Քայլ 6
Որպեսզի ծոմ պահելը օգտակար լինի, սովորության մեջ մտցրեք պատշաճ սնունդ. Խուսափեք տապակած և ապխտած կերակուրներից, սահմանափակեք ալկոհոլի, քաղցրավենիքի և աղի օգտագործումը, փորձեք ուտել փոքր մասերում և այլն: Միայն եթե այդ պայմանները բավարարվեն, սահմանափակում սննդի մեջ արդյունավետ կլինի, և ծոմապահությունը մարմնի համար փորձություն չի դառնա: