Պահքի պահպանումը, որը տևում է յոթ ամբողջ շաբաթ, հեշտ գործ չէ: Սեղանի վրա սննդի բացակայությունը, որը հայտնի է առօրյա կյանքում, հիմնված է կաթի, ձվի, մսի, կարագի վրա, շատերի համար իսկական մարտահրավեր է: Միայն քաղցրավենիքն է օգնում պահք չխախտել:
Հարցին պատասխանելու համար, թե հնարավո՞ր է ծոմ պահելու մեղր, շաքար ու մուրաբա ուտել, պետք է հիշել, թե ինչն է արգելում ծոմ պահողների համար: Ինչպես գիտեք, կենդանական ծագման արտադրանքը (կաթնամթերք, միս, խոզի ճարպ, ձուկ, ձու) արգելվում է: Ինչ վերաբերում է վերը նշված քաղցրավենիքներին, ապա դրանք չեն պատկանում նման արտադրանքներին, հետեւաբար, դրանք կարելի է ուտել:
Ավելին, այս քաղցրավենիքները կօգնեն կերակուրը շատ ավելի համեղ դարձնել: Օրինակ ՝ ծոմ պահելու օրեր կան, երբ դուք չեք կարող քիչ բանջարեղեն ուտել, ուստի հենց այդ ժամանակահատվածներում կարող եք, օրինակ, շիլային կամ մրգային աղցանին ավելացնել մեղր կամ ջեմ, այդպիսով ուտեստը ավելի համեղ դարձնելով:
Խոտաբույսերով թեյը փոքր քանակությամբ մեղրի հավելումով կօգնի ձեզ ուժ ստանալ, բարելավել ձեր ինքնազգացողությունը մեղմ հիվանդության շրջանում և բարձրացնել ձեր տրամադրությունը: Նույնը կարելի է ասել ջեմի համար: Ավելի համեղ բան չկա, ինչպես նախաճաշի բուտերբրոդը նիհար հացով և ջեմով, որը լվանում է թարմ եփած քաղցր թեյով:
Ամփոփելով, հարկ է նշել, որ շաքարավազը, մեղրը և ջեմը արգելված են ուտել ծոմ պահելու ընթացքում, այնուամենայնիվ, այս մթերքները դեռ պետք է որոշ չափով սահմանափակվեն ձեր սննդակարգում, ոչ թե եկեղեցական արգելքների պատճառով, այլ առաջին հերթին ձեր առողջությանը հուզող:
Մի մոռացեք, որ Մեծ պահքը հիմնականում ենթադրում է հոգևոր մաքրում, որն առավել հեշտությամբ ձեռք է բերվում մարմնական միջոցով: Քեզ հաճելի սնունդը սահմանափակելը կօգնի շատ ավելի արդյունավետ դրան հասնել:
