Միկրոալիքային վառարանում խնձոր թխելիս տեխնիկան պետք է դրվի ամբողջ ուժով: Սա կդարձնի աղանդերն ավելի արագ եփել: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել փափուկ սորտեր, որոնք ավելի հավասարաչափ են թխում:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք ճիշտ միրգ: Առաջին հերթին դրանք պետք է լվանալ: Չնայած արտադրանքի միկրոալիքային վառարանով մշակմանը, եփելուց առաջ խնձորը պետք է լվանա: Ոչ բոլոր մանրեները մեռնում են ջերմային մշակման արդյունքում: Երկրորդ, դուք պետք է հեռացնեք պիտակի միջուկը: Խոհարարության ընթացքում նրանք կարող են աղանդերին տալ անխռով համ: Երրորդ ՝ խորհուրդ է տրվում կեղեւը դանակով կամ ասեղով ծակել, որպեսզի այն չվնասեն թխելիս:
Քայլ 2
Շաքարով: Միկրոալիքային վառարանում խնձոր թխելու ամենատարածված միջոցը շաքարն է: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են մի քանի պատրաստված մրգեր, շաքար և կարագ: Եթե չես կարող փոսերն ու միջուկը հեռացնել առանց պտղի ամբողջականությունը խախտելու, ապա կարող ես պարզապես կտրել այն: Խնձորը ներսով քսել կարագով, շաղ տալ շաքարով, միկրոալիքային վառարանում 5-7 րոպե ամբողջ հզորությամբ: Ձեզ հարկավոր չէ ոչնչով ծածկել: Խնձորը թխվում է հավասարաչափ և արագ:
Քայլ 3
Դարչին. Բաղադրատոմսի հիմնական գաղտնիքն է դարչին ավելացնել ոչ թե թխելուց առաջ, այլ դրանից հետո: Խնձորը շաքարով թխում են միկրոալիքային վառարանում հինգ րոպե, այնուհետև ցորենով ցանում են և թխում եւս 2-3 րոպե: Պատրաստի աղանդերը կարելի է ուտել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը:
Քայլ 4
Յոգուրտով: Այս բաղադրատոմսի համար հարկավոր է խնձորի կեսից հեռացնել կեղևը, հանել միջուկն ու սերմերը, պտուղը ծածկել սննդի թաղանթով, երկու րոպե տաքացնել միկրոալիքային վառարանում: Ապա զովացրեք խնձորը, տեղափոխեք միկրոալիքային վառարանի ափսե, լցրեք մածունով, համտեսեք մի քանի բաղադրիչ (դարչին, չամիչ, ընկույզ, մրգերի կտորներ), թխեք միկրոալիքային վառարանում ևս մեկ րոպե: Այս աղանդերը ունի կծու և անսովոր համ:
Քայլ 5
Մեղրով: Այս բաղադրատոմսի խորամանկությունը լցնում է հատումը: Անհրաժեշտ է հեռացնել միջուկը, որպեսզի ներքևը մնա ներքևում: Դա կարելի է անել գանգուր դանակով կամ սովորական խոհանոցային դանակով: Մեղրը դնում են փոսի մեջ: Խնձորը պետք է տեղադրվի միկրոալիքային վառարանի խորը ամանի մեջ, ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ ջուր և փակել կափարիչը: Աղանդերը պետք է թխել միկրոալիքային վառարանում հինգ րոպե: Անհրաժեշտ է պատրաստել կեղեւը նախքան պատրաստելը, քանի որ հակառակ դեպքում պտուղը կկորցնի իր ամբողջականությունը:
Քայլ 6
Առանց հավելանյութերի: Քաղցր խնձորները կարելի է թխել առանց ընդհանրապես հավելանյութերի: Պարզապես անհրաժեշտ է կտրել միջուկը, իսկ հետո պտուղները դնել միկրոալիքային վառարանում: Առավելագույն հզորության դեպքում ամբողջ պտուղը թխվում է 5-7 րոպե, և մի քանի րոպե պակաս կիսով չափ կիսվում: Խնձորը պետք է լինի թխած ու տաք, բայց կարտոֆիլի պյուրեի նման չհասունանա: Դրանից նրանց համը կորչում է:
