Theովատառեխը ընդհանուր առմամբ լավն է, բայց երբեմն ուզում եք սեղանը բազմազան դարձնել հետաքրքիր նախուտեստներով: Herովատառեխով կարկանդակը աներևակայելի համեղ նախուտեստ է, այն պատրաստվում է արագ, շատ արագ ուտում, ցանկացած սեղանի վրա տոնական տեսք ունի: Նման մածուկը կարելի է փռել քրուտոնների կամ հացի վրա, դրանով պատրաստել կանեփներ, օգտագործել որպես ձվի կամ լոլիկի միջուկ:
Թիվ 1 ծովատառեխ պատրաստող բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը:
- 2 միջին ծովատառեխ (ապխտած);
- 4 խաշած ձու;
- 250 գ պանիր;
- 200 գ կարագ:
Կլպել հավի խաշած ձվերը, պտտվել մսաղացով, ծովատառեխի, պանրի և կարագի հետ միասին: Ակտիվացրեք ստացված զանգվածը, ցանկության դեպքում ավելացրեք ձեր սիրած համեմունքները: Խտության համար խորհուրդ է տրվում կարկանդակի վրա ավելացնել մի քանի թակած սխտորի մեխեր:
Թիվ 2 ծովատառեխի կարկանդակ պատրաստելու բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը:
- 2 խոշոր ծովատառեխ;
- 120 գ խաշած կամ տապակած միս;
- 100 գ ապխտած բեկոն;
- 2 խաշած կարտոֆիլ;
- 1 թթու վարունգ, սոխ;
- 1 միջին քաղցր և թթու խնձոր;
- 3 tbsp. ճաշի գդալ մայոնեզ;
- 1 թեյի գդալ մարգարին;
- համտեսել աղ, պղպեղ, ծովաբողկ:
Peովատառեխը մաքրեք ոսկորներից և մաշկից: Անցեք ծովատառեխի ֆիլեը մսաղացով վարունգի, կարտոֆիլի, խնձորի, բեկոնի և ցանկացած խաշած մսի հետ միասին: Ավելի լավ է Անտոնովսկոյից խնձոր վերցնել: Ավելի լավ է երկու անգամ բաց թողնել տաբատը: Ավելացնել թակած ու տապակած սոխ, մայոնեզ, համեմունքներ: Թափահարեք, ծովատառեխի մածուկը պատրաստ է:
