Արքայախնձորը կարելի է ուտել թարմ, պահածոյացված, եփած այլ մթերքների հետ միասին: Դրանք ոչ միայն հաճույք են պատճառում, այլև խանգարում են ավելորդ քաշ հավաքելուն: Հիմնական բանը `սխալ չընկնել թարմ մրգերի ընտրության հարցում: Ինչպե՞ս վատ արքայախնձորը տարբերել լավից և խուսափել տհաճ հետեւանքներից:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Displayուցափեղկի մեջ տեղադրված բազմաթիվ արքայախնձորներից դուք կարող եք ընտրել մեկ հատ, եթե ուշադիր լինեք դրա արտաքին տեսքի նկատմամբ: Նախ, հաշվի առեք, արդյոք դրա վրա ճաքեր, խոռոչներ և այլ թերություններ կան, արդյոք պտուղը վնասվել է տեղափոխման ընթացքում: Համոզվեք, որ ընտրեք կանաչ տերևներով արքայախնձոր. Հարուստ գույները խոսում են դրա թարմության մասին: Խիտ սաղարթը ցույց է տալիս, որ պտուղը վերջերս է քաղվել և առաքվել բավական արագ: Հիմնական բանը այն է, որ ընդերքի վրա մութ կետեր չկան, քանի որ դա հնացած մրգի հիմնական նշանն է: Ենթադրվում է նաև, որ տերևների վրա փշերով արքայախնձորը ավելի քաղցր է, քան հարթ:
Քայլ 2
Եթե պտուղը ձեզ համապատասխանում է բոլոր արտաքին տվյալների համաձայն, հոտ քաշեք: Հոտը պետք է լինի հաճելի, քաղցր և բուրավետ: Եթե հոտը նման չէ արքայախնձորի կամ այն ընդհանրապես գոյություն չունի, ավելի լավ է մրգերը դարակ վերադարձնել: Չափազանց ինտենսիվ բույրը ցույց է տալիս, որ պտուղը հստակ խմորված է և ուտելի չէ:
Քայլ 3
Մրգեր ընտրելիս օգտվեք հպման զգացումից: Մի հապաղեք ձեր ձեռքերում արքայախնձոր վերցնել, զգալ այն: Նա չպետք է շատ կոշտ լինի. Դա խոսում է անհասության մասին: Ապա անպայման ստուգեք քաշի առկայությունը. Շատ թեթեւ արքայախնձորը պետք է ձեզ շփոթեցնի: Մի մոռացեք արքայախնձորի գագաթը: Այն պետք է մի փոքր պտտվի: Սա կարևոր մանրամասնություն է: Կարող եք նաև փորձել մեկ տերև հանել: Եթե այն լավ է տարանջատվում, ապա պտուղը հաստատ հասունացել է, բայց եթե գագաթները ամբողջությամբ դուրս են գալիս, այն գերհասունացած է: Ապտակեք պտղին ձեր ափով և եթե ձանձրալի ձայն եք լսում, ազատորեն վերցրեք արքայախնձոր: Եվ եթե թակոցը «դատարկ է», ապա արքայախնձորը գերհասունացել է, և, ամենայն հավանականությամբ, ներսում չոր է:
Քայլ 4
Այսպիսով, դուք ընտրել եք թարմ միրգ, գնել այն և բերել այն տուն: Մի մոռացեք, որ արքայախնձորը շատ կարճատև է: Itանկալի է այն սպառել 2 օրվա ընթացքում, և ավելի լավ է փորձել չպահել սառնարանում, քանի որ ցածր ջերմաստիճանի դեպքում այս պտուղը կորցնում է իր բույրը:
