Լցոնած սոխ

Բովանդակություն:

Լցոնած սոխ
Լցոնած սոխ

Video: Լցոնած սոխ

Video: Լցոնած սոխ
Video: 💁🏻 ԼՑՈՆԱԾ ՍՈւՆԿԸ ՋԵՌՈՑՈւՄ 💥 💫ԱՆՉԱՓ ՀԱՄԵՂ 👌🏼👩🏻‍🍳 2024, Երթ
Anonim

Սոխ լցնելը հեշտ է: Լրացնելը կարող է լինել գրեթե ամեն ինչ: Ես ուզում եմ առաջարկել լցոնված սոխի հետաքրքիր բաղադրատոմս: Dishաշատեսակը պատրաստելու համար շատ պարզ է: Բաղադրիչների նշված քանակը բավարար է 4 բաժնի համար:

Լցոնած սոխ
Լցոնած սոխ

Դա անհրաժեշտ է

  • - սոխ - 12 հատ;
  • - կարմիր բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
  • - ռեհան (խոտաբույսեր) - 4 տերև;
  • - սոճին ընկույզ - 30 գ;
  • - հացի փշրանքներ - 1 tbsp. լ.
  • - կոշտ պանիր - 400 գ;
  • - ձու - 1 հատ;
  • - աղացած սպիտակ պղպեղ - պտղունց;
  • - չոր սպիտակ գինի - 50 մլ;
  • - ձիթապտղի յուղ - 100 մլ;
  • - դափնու տերեւներ - 2 հատ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Խոհարարական բաժակներ սոխից: Կլպեք սոխը, կտրեք վերին մասը, զգուշորեն հանեք պարունակությունը: Մենք ստացել ենք սոխի բաժակ: Սոխը 5 րոպե թաթախեք եռացող ջրի մեջ: Մենք այն հանում ենք ջրից, դնում մաղի վրա:

Քայլ 2

Լրացնելը պատրաստելը: Լվանալ պղպեղը ջրով, հեռացնել միջուկը և սերմերը, կտրել փոքր խորանարդի: Ռեհանը մանր կտրատել: Քերել պանիրը:

Քայլ 3

Տապակել սոճու ընկույզը տապակի մեջ ՝ առանց յուղի:

Քայլ 4

Խառնել միասին քերած պանիրը, ձուն, պղպեղի խորանարդները, սոճու ընկույզները, հացի փշրանքները, ռեհան: Աղ եւ պղպեղ. Լրացնելը պատրաստ է:

Քայլ 5

Մենք սոխի զամբյուղները լցնում ենք միջուկով: Լցոնված սոխը տեղադրեք չհրկիզվող ամանի մեջ: Ձիթապտղի յուղը խառնել գինու հետ, զամբյուղները լցնել հեղուկով: Ավելացնել դափնու տերեւներ: Մենք թխում ենք ջեռոցում 30 րոպե 220 աստիճան ջերմաստիճանում: Dishաշատեսակը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!

Խորհուրդ ենք տալիս: