Ո՞վ չի սիրում համտեսել համեղ տապակած հավով: Ավելին, եթե պատրաստման ժամանակը տևում է ընդամենը 10-15 րոպե:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավ
- - գարեջուր 0.5 լիտր
- - սխտոր
- - համեմունքներ և պղպեղ
- - աղ
- - թխում սկուտեղ
- - շիշ հավի համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավի բանկա պատրաստելը: Այդ նպատակով անհրաժեշտ է վերցնել նեղ պարանոցով և բավականաչափ բարձր բանկա, բայց այնպես, որ հավի շիշը կարողանա մտնել ջեռոց:
Անհրաժեշտ է ապահովել, որ հավը հիանալի կպչուն մնա շիշին և չի թեքվում կողքին, քանի որ եփելու ընթացքում այն կարող է ընկնել թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 2
Լցնել գարեջուրը բանկայի մեջ: Beerանկացած գարեջուր պետք է խմել, ամեն ինչ կախված է ճաշակից և նախասիրություններից:
Մենք մեր հավը դրեցինք բանկայի վրա: Հավի բանկան դնում ենք թխում թերթիկի վրա և այնտեղ ջուր լցնում, որպեսզի կաթող ճարպը չվառվի:
Քայլ 3
Մենք պատրաստում ենք հավի ծածկույթի խառնուրդ: Դա անելու համար թթվասերին ավելացնել սխտոր, աղ ու համեմունքներ: Մենք հավի միսը մանրակրկիտ պատում ենք բոլոր կողմերից և չենք մոռանում թևերի և ոտքերի մասին:
Մենք վառում ենք վառարանը և դնում հավի տապակումը 200 աստիճան ջերմաստիճանում, 10-15 րոպե: Ամեն ինչ կախված է վառարանի հզորությունից և տեսակից: Բայց ավելի քան 20 րոպե պահածոյի վրա հավը չի տապակում: Խոհարարության ընթացքում անհրաժեշտ է պարզել ուտեստի պատրաստությունը ընդերքի գույնի և ստացված հյութի միջոցով:
Քայլ 4
Հավի պատրաստման ընթացքում դուք պետք է նայեք նրան, եթե հավը սկսում է այրվել վերեւից, ապա այն պետք է ծածկված լինի փայլաթիթեղով:
Արդեն 10 րոպե եփելուց հետո ամբողջ բնակարանում տապակած հավի հոտ են գալիս:
Հավը պատրաստ է:
