Պաստիլան քաղցրություն է, որը շատ տարածված է ամբողջ աշխարհում: Այս աղանդերը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև աներևակայելի առողջարար, իսկ դդմի մարշալլոն վիտամինների պահեստ է: Այս ապրանքը պարունակում է A, C և E վիտամիններ (երիտասարդության վիտամիններ), K, D, T, PP, C, ինչպես նաև B խումբ:
Դա անհրաժեշտ է
- - մեկ միջին չափի դդում;
- - երկու թթու խնձոր;
- - 300 գրամ մեղր;
- - մի թեյի գդալ վանիլինի քաղվածք;
- - մի թեյի գդալ դարչին;
- - մի թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ;
- - որոշ բուսական յուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խնձորն ու դդումը լավ լվանալ ու չորացնել: Կերեք կերակուրը եռամսյակների մեջ, հանեք սերմերը, կտրեք կեղևը: Կտրեք փոքր սեպերի մեջ:
Քայլ 2
Թակած շերտերը լցրեք բլենդերի ամանի մեջ, մանրացրեք դրանք մինչև խյուսը (անհրաժեշտ է շատ մանրակրկիտ մանրացնել, որպեսզի խյուսը, ի վերջո, պարզվի, որ միատարր է ՝ առանց մեծ կտորների):
Քայլ 3
Ստացված խյուսը տեղափոխեք խորը ամանի մեջ, ավելացրեք մեղր (մեղրը լավագույնս օգտագործվում է թարմ վիճակում), կոճապղպեղ, դարչին և վանիլի քաղվածք, ամեն ինչ լավ խառնեք (կարող եք ծեծել զանգվածը):
Քայլ 4
Մագաղաթ դրեք թխում թերթիկի վրա, լավ յուղեք բուսական յուղով (կարող եք օգտագործել վրձին): Պատրաստի կիսահեղուկ զանգվածը դնել թխում թերթիկի վրա և այն հարթեցնել:
Քայլ 5
Ovenեռոցը տաքացրեք 60 աստիճանով և դրա մեջ թխում թերթ դրեք առնվազն հինգ ժամ: Չորացման գործընթացը պետք է իրականացվի վառարանի դռան բացով, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը կարողանա ազատորեն գոլորշիանալ:
Քայլ 6
Որոշ ժամանակ անց ստուգեք մարշալլոյի պատրաստակամությունը, գդալով սեղմեք այն և, եթե այն փափուկ և առաձգական է, ապա չորացման գործընթացը կարող է դադարեցվել: Պատրաստի մարշալլոն կտրեք խորանարդի կամ քառակուսիի մեջ և դրեք ափսեի մեջ: Desiredանկության դեպքում մարշալլոն վերևում կարելի է ցանել շաքարի փոշիով:
