Հավի փափուկ նրբաբլիթները շատ համեղ ուտեստ են, որոնք կարելի է արագ պատրաստել, և որոնք լավ են համակցվում կարտոֆիլի և աղցանի հետ:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավի ֆիլե - 400 գ;
- - կոշտ պանիր - 70 գ;
- - մայոնեզի գդալ;
- - ցորենի ալյուր - 2 ճաշի գդալ;
- - ձու - 1 հատ;
- - աղ - 1 թեյի գդալ;
- - աղացած սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, հավի ֆիլեը կտրեք շատ փոքր կտորների: Ավելի լավ է դա անել, երբ միսը մի փոքր սառեցվի: Կտրեք պանիրը խորանարդի մեջ:
Քայլ 2
Հաջորդը, անհրաժեշտ է խառնել հետևյալ բաղադրիչները. Ֆիլե, կտրտած պանիր, թեթևակի հարած ձու, աղ, պղպեղ, մայոնեզ և ալյուր: Հիմա ամբողջը պետք է շատ լավ խառնվի:
Քայլ 3
Եկեք սկսենք տապակել: Տապակել նախապես տաքացնել, լցնել յուղը: Հետո գդալով տարածեցինք մեր նրբաբլիթները: Երկու կողմից տապակել հավի նրբաբլիթները, մինչեւ ոսկե ընդերք ստանաք: Բարի ախորժակ! Հաջողություն!
