Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի իր պատրաստման գաղտնի մեթոդը, բայց դրա մատուցման եղանակը նույնքան կարևոր է հաջողության համար: Խոհարարական ամսագրերը դիտելիս մենք զարմանում ենք, թե որքան պարզ և ինքնատիպ է հնարավոր զարդարել սովորական առօրյա ուտեստը և այդպիսով հաճեցնել մեր սիրելիներին: Մենք առաջարկում ենք ձեզ աղցան մատուցելու անսովոր եղանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- - պատրաստի աղվափնջիկի երկու բրիկետ;
- - նարնջի սննդի գունանյութ կամ մեկ ձվի դեղնուց;
- - ձեր նախընտրած աղցան;
- - կանաչի մի փունջ, դուք կարող եք սամիթ կամ գազար վերցնել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք մետաղական ծղոտե թխվածքների կոներ: Խմորը լավ գրտնակել և կտրել 6 ժապավենի: Որպեսզի խմորը լավ փխրուն լինի և շերտավորված լինի, կտրելուց առաջ այն մի քանի անգամ գլորում ենք բարակ շերտով և ծալում ենք ծրարի մեջ, այնուհետև կրկին գլորում ենք այն: Որքան շատ եք գլորում այն, այնքան փխրուն կլինի խմորը թխելիս:
Քայլ 2
Կտրեք յուրաքանչյուր հատվածը, որը կտրել եք, շատ բարակ փաթաթեք և փաթեթավորեք այն յուղացված կոնի շուրջ:
Քայլ 3
Սննդամթերքի գունանյութը մի փոքր ջրով խառնել և ապագա ծղոտների մակերեսը խոզանակ խոզանակով քսել: Ներկերի փոխարեն հիանալի է ձվի դեղնուցը կամ ջրի մեջ նոսրացած պապրիկը:
Քայլ 4
Թխել մինչև 20 րոպե փափկացնելը և արդյունահանվող խողովակները հանել կոններից: Ձեզ դուր եկած ցանկացած աղցան կծառայի որպես լցոնիչ նման խողովակների համար: Վերցրեք խոհարարական տոպրակ, լցրեք այն հազարով, լայնացրեք ելքը, որպեսզի ճնշումը լավ լինի, որ հազարը լավ անցնի և լցրեք խողովակները: Մնում է միայն խողովակների վերին մասը խոտաբույսերով զարդարել, և բնօրինակ «գազարները» պատրաստ են: Բարի ախորժակ.
