Գործնականում չկան մարդիկ, ովքեր կհրաժարվեին փխրուն բուրավետ ընդերքով և նուրբ պղպեղով թխած հավից: Հավի միսը բազմակողմանի արտադրանք է, որից կերակուրները ներկա են ոչ միայն ամեն օր, այլ նաև արձակուրդներին: Հավը նաև դիետիկ միս է, ուտեստը կարող է օգտակար լինել, եթե չլարեք այն մայոնեզով և համեմունքներով:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավ - 1 կգ (կարող եք նաև վերցնել հավի ազդրեր, թմբուկներ և այլն)
- - կարտոֆիլ - 1 կգ
- - սոխ - 200 գր
- - սխտոր - 3-4 մեխակ
- - աղ, պղպեղ `համտեսել
- - մայոնեզ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սխտորը պետք է մաքրվի կեղեւից և թակած լինի: Հավը աղով և պղպեղով ավելացնել թակած սխտորը և խառնել: Մի փոքր թողեք հավը մարինացնելու համար:
Քայլ 2
Սոխը պետք է մաքրվի կեղևից և կտրվի կես օղակի:
Քայլ 3
Կլպած կարտոֆիլը կտրեք բարակ կտորների մեջ:
Քայլ 4
Վերցրեք թխում ուտեստը և դրա վրա դրեք հավը, վրան դրեք կես օղակների մեջ կտրատած սոխը, կարտոֆիլի բարակ կտորները դրեք սոխի վրա և ավելացրեք մի փոքր աղ: Վրձին մայոնեզով վերևից:
Քայլ 5
Դնել ջեռոցը 1 ժամ առնվազն 180 աստիճանի ջերմաստիճանում:
