Գեղեցիկ և ի սկզբանե զարդարված աղցանը կարող է դառնալ ոչ միայն համեղ տոնական ուտեստ, այլև արվեստի գործ: Եվ բոլորը կարող են ստեղծել այն ՝ կոչ անելով երեւակայությունը որպես օգնականներ և զինված համբերատարությամբ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Արեւածաղկի աղցանը զարդարելու համար.
- կարտոֆիլի չիպս;
- սեւ ձիթապտուղ;
- պանիր կամ ձվի դեղնուցներ:
- Olivier աղցանը զարդարելու համար.
- ձվի սպիտակուցներ;
- սամիթ կանաչիներ;
- մաղադանոս
- Նռան ապարանջանի աղցանը զարդարելու համար.
- նռան հատիկներ:
- «Pine cone» աղցանը զարդարելու համար.
- նուշ;
- զուգված ճյուղ:
- «Herովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» աղցանը զարդարելու համար.
- լոլիկ;
- Բիբար.
- հավի կամ լորի ձու;
- դեղնուց;
- սամիթ կանաչիներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
«Արեւածաղիկ» աղցանը բավականին պարզ տեսք ունի ու շատ գեղեցիկ է թվում: Պատրաստեք այն կերակուրներով, որոնք ձեզ ամենից շատ դուր են գալիս ՝ քերած գազարով և սխտորով կամ եգիպտացորենով, ձվով և հավով: Դրեք կարտոֆիլի չիպսերի տերևները շրջանագծի մեջ (կարող եք երկու շարքով), ձիթապտղի ձիթապտուղը կպատկերացնի արեւածաղկի սերմերը: Middleարդարեք կեսը քերած պանիրով կամ դեղնուցով:
Քայլ 2
Փորձեք զարդարել այնպիսի սիրված աղցաններ, ինչպիսիք են ձուկը (կամ «Միմոզան») և միսը «Օլիվյեն» գարնանային ոճով ՝ յասամանագույն ծաղկաբույլերով: Ձվի սպիտակուցը քերել կոպիտ քերիչի վրա, բաժանել 2 մասի, մեկը ներկել ճակնդեղի հյութով: Սպիտակուցների ծաղկային խմբերը դասավորեք աղցանի վրա գեղատեսիլ կարգով, և նրանց միջև ճյուղեր դրեք ՝ սամիթից, մաղադանոսից:
Քայլ 3
Նռան ապարանջանի աղցանը տպավորիչ է թվում տոնական սեղանի վրա: Մի բաժակ դնել ուտեստի վրա և շերտերով քերել կարտոֆիլը, հավի ֆիլեը, պանիրը, ընկույզով խառնած ճակնդեղը: Հեռացրեք բաժակը: Ամեն ինչ առատորեն շաղ տալ նռան սերմերով:
Քայլ 4
Սոճու կոների տեսքով աղցանը զարմանալիորեն գեղեցիկ է: Դա հատկապես տեղին կլինի Ամանորի սեղանին: Կարող եք ցանկացած բաղադրիչ վերցնել, պարզապես հիշեք, որ դրանք պետք է համադրել ՝ համտեսելով նուշի հետ, որից պատրաստվում են կշեռքները: Աղցանը խառնել մայոնեզի հետ, այն բշտիկաձև դնել և նրբորեն կպցնել նուշի մեջ: Decարդարել զուգված ճյուղով:
Քայլ 5
Հազվագյուտ տոնն ավարտված է առանց « ովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ»: Այս աղցանի վրա փորձեք պատկերել սնկով անտառի սալիկ: Դա անելու համար վերին մասը ցրեք քերած դեղնուցներով, ձվերից պատրաստեք ոտքեր (կարող եք լոր լինել), լոլիկից կամ քաղցր պղպեղից սնկով գլխարկներ: Սամիթ կանաչիները կփոխարինեն խոտի և զուգի ասեղներին:
