Արքայախնձորը շատ լավ է որպես տոնուսը բարձրացնող միջոց: Դա լավ տրամադրության և ուրախության ալիք է առաջացնում: Այս մրգի հյութը բարելավում է մարսողությունը և մաքրում օրգանիզմը տոքսիններից, ուստի այն սննդարարների կողմից առաջարկվում է որպես սննդակարգի ընթացքում օգնող: Ամբողջ արքայախնձորը ուտելուց առաջ պետք է ճիշտ մաքրել:
Դա անհրաժեշտ է
- - սուր դանակ;
- - կտրող տախտակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ արքայախնձորը: Կտրեք կեղևը դանակով: Դանակը պետք է տեղադրվի 3-5 միլիմետր խորության վրա: Մաշկը կտրելուց հետո սեւ շրջանակները `« աչքերը »կմնան արքայախնձորի վրա:
Քայլ 2
Թեքեք դանակը 45 աստիճանի անկյան տակ և արևի արանքում կտրեք կտրվածքներ սեւ շրջանակների երկայնքով: Այս դեպքում «աչքերը» կտրված կլինեն երկու կողմերից: Հեռացրեք «աչքերը» դանակով կամ գդալով: Կտրեք արքայախնձորի վերին և ստորին հատվածները:
Քայլ 3
Անանասի չուտվող միջուկը կտրեք: Այն ունի 10-15 մմ տրամագիծ: Արքայախնձորը երկարությամբ կտրեց 4 մասի և յուրաքանչյուր կտորից կտրեց 5-7 մմ խորության անկյուն: Դրանից հետո արքայախնձորը կարող եք ցանկացած եղանակով կտրել `խորանարդ կամ կտոր:
Քայլ 4
Այս կերպ կարող եք նաև մաքրել արքայախնձորը: Կտրեք վերևը և ներքևը պտուղներից: Արքայախնձորը երկարությամբ կտրատել եռամսյակների մեջ: Կտրեք յուրաքանչյուր մասի ներքին անկյունը `միջուկը: Արքայախնձորի յուրաքանչյուր մասից մաքրեք մաշկը ՝ «աչքերի» և պալպի փոքր շերտի հետ միասին:
Քայլ 5
Արքայախնձորը կլպելու հետևյալ մեթոդն օգտագործելիս պտուղից մաքրեք կեղևը պարուրաձեւ, հանեք «աչքերը»: Արքայախնձորը կտրեք շերտերի մեջ, հանեք կոշտ միջուկը և կտորները դրեք ափսեի մեջ:
Քայլ 6
Տեղադրեք արքայախնձորի կտորները մաքրված կեղևով ափսեի մեջ նշված ցանկացած եղանակով, զարդարեք մրգի կտրատած վերևով և մատուցեք:
