Այս նախուտեստը հեշտ է պատրաստել և չի պահանջում մեծ ջանք և ժամանակ: Նախուտեստը լավ գեղագիտական տեսք ունի, ինչը սեղանը զարդարելու իդեալական տարբերակ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 բանկա թունա պահածոյացված;
- - 200 գ կոշտ պանիր;
- - 5 ձու;
- - 2 գազար;
- - 3 վարունգ;
- - մայոնեզ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք ձեր խորտիկի բաղադրիչները: Ձվերը նախ եռացրեք և սառչեք սառույցի ջրի մեջ: Կտրեք ձվերը և սպիտակներն առանձնացրեք դեղնուցներից, ապա սպիտակները քերեք միջին չափի քերիչի վրա կամ կտրեք շերտերով: Դեղնուցները մանրացրեք մանր քերիչի վրա:
Քայլ 2
Եփել գազարը և մանր կտրատել մանր քերիչի վրա: Թունա պահածոները դրեք ափսեի մեջ և հիշեք պատառաքաղով: Վերցրեք միայն ձուկ, անհրաժեշտ է յուղը թափել բանկայից:
Քայլ 3
Պանիրը մանրացրեք մանր կոճղի վրա: Վարունգը քերել կոպիտ քերիչով, ապա քամել հյութը: Քանի որ աղցանը պետք է բաղկացած լինի շերտերից, ապա պետք է տրամադրվի մասերով մատուցման տարբերակ: Ամենից հաճախ դրա համար օգտագործվում են ամաններ:
Քայլ 4
Տեղադրեք ամեն ինչ շերտերի մեջ, հատ առ հատից մեկ առ մեկ `ձու, թյունոս, վարունգ, խաշած գազար և պանիր: Յուրաքանչյուր շերտ թրջեք մայոնեզով: Պանրի շերտից հետո շատ զգույշ քսել, քանի որ սա վերջին շերտն է:
Քայլ 5
Eggարդարի համար շաղ տալ ձվի դեղնուցով: Տեղադրել պատրաստված խորտիկը սառնարանում, որպեսզի ներծծվի:
