Tagliatelle ծովախեցգետիններով

Բովանդակություն:

Tagliatelle ծովախեցգետիններով
Tagliatelle ծովախեցգետիններով

Video: Tagliatelle ծովախեցգետիններով

Video: Tagliatelle ծովախեցգետիններով
Video: ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в сливочном соусе | PASTA WITH SHRIMP 2024, Մայիս
Anonim

Տալիատելլա - մակարոնեղեն-արիշտա, որոնք, ինչպես սպունգը, կլանում են սոուսներ ՝ զուգակցվելով դրանց մեջ ներառված ապրանքների հետ: Այս դեպքում ռեհանն ու սխտորը:

Tagliatelle ծովախեցգետիններով
Tagliatelle ծովախեցգետիններով

Դա անհրաժեշտ է

  • - 230 գ տալիատելա մակարոնեղեն;
  • - 200 գ ծովախեցգետին;
  • - 350 գ բալ լոլիկ;
  • - 25 գ կանաչ ռեհան;
  • - 2 մեխակ սխտոր;
  • - 8 tbsp. լ ձիթապտղի ձեթ;
  • - աղ:
  • Ձեզ նույնպես պետք է բլենդեր:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Մաքրել սխտորը, ողողել ռեհանը, պոկել տերևները: Ռեհանը և սխտորը մանրացրեք բլենդերի մեջ և ավելացրեք 6 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:

Քայլ 2

Լվանալ լոլիկը, մաքրել ծովախեցգետինները: Եփել մակարոնեղենը միջին կրակի վրա եռացնելուց հետո 7-8 րոպե:

Քայլ 3

Տապակի մեջ տաքացրեք 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ և յուրաքանչյուր կողմում 1 րոպե տապակեք ծովախեցգետին, համեմեք աղով: Theովախեցգետին տեղափոխեք ամանի մեջ և ծածկեք:

Քայլ 4

Լոլիկները դնել տապակի մեջ, համեմել աղով և եփ գալ միջին կրակի վրա 5-7 րոպե: Ավելացնել սխտոր-ռեհան խառնուրդը և հարել: Հեռացրեք բանջարեղենը կրակից, ավելացրեք ծովախեցգետին և նորից խառնեք:

Քայլ 5

Պատրաստի մակարոնեղենը նետեք քամոց, տեղափոխեք ծովախեցգետին լոլիկով և նրբորեն խառնեք: Immediatelyառայել անմիջապես, զարդարել ռեհան տերևներով:

Խորհուրդ ենք տալիս: