Ըստ առանձին սնուցման սկզբունքների ՝ մակարոնեղենը կամ այլ մակարոնեղեն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել մսի հետ, դրանք մեծապես ծանրաբեռնում են ստամոքսը: Որպես միս այլընտրանք, կարող եք օգտագործել ծովախեցգետիններ և տարբեր սոուսներ: Արդյունքը կուրախացնի նույնիսկ գուրմաններին:
Դա անհրաժեշտ է
մակարոնեղեն - 250 գր, մաքրած ծովախեցգետիններ - 700 գր, բալի լոլիկ - 10 հատ, բրի պանիր - 250 գր, պարմեզան պանիր - 100 գր, ձիթապտուղ - 100 գր, սխտոր - 2 մեխակ, սամիթ - 40 գր, ձիթապտղի յուղ, աղ, պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սոուս պատրաստելը: Խառնուրդները մի բաժակ ամանի մեջ կտրատում են Brie պանրի խորանարդի մեջ, օղակների մեջ կտրատած ձիթապտուղ, նուրբ թակած սամիթ, թակած սխտոր, լոլիկ, որոնք կտրված են 4 մասի սերմերով և հյութով: Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի: Ավելացնել ձիթապտղի յուղ և հարել: Մենք ծածկում ենք կափարիչով և 1 ժամով ուղարկում ենք սառնարան:
Քայլ 2
Պատրաստեք մակարոնը ՝ հետևելով հրահանգներին: Պատրաստել ծովախեցգետինները առանձին կաթսայում: Flavովախեցգետնի համար կարող եք մի քանի մեխակ սխտոր ավելացնել ջրի մեջ `համեմունքի համար:
Քայլ 3
Տեղադրեք մակարոնեղենը առանձին ամանի մեջ, դրա գագաթին `ծովախեցգետին: Մենք այն տաքացնում ենք միկրոալիքային վառարանում: Հաջորդը, սոուսը տարածեք վերևում և շաղ տալ քերած պարմեզանով: Dishաշատեսակը պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
