Ինչպես թխել կարագի ամերիկյան Cupcakes

Բովանդակություն:

Ինչպես թխել կարագի ամերիկյան Cupcakes
Ինչպես թխել կարագի ամերիկյան Cupcakes

Video: Ինչպես թխել կարագի ամերիկյան Cupcakes

Video: Ինչպես թխել կարագի ամերիկյան Cupcakes
Video: DIY number cupcakes | Cupcakes | Number cup cakes 2024, Դեկտեմբեր
Anonim

Cupcake (անգլերեն cupcake- ից) բառացիորեն թարգմանվում է որպես բաժակ տորթ: Կապեկաները տոնական տեսք ունեն և զարդարման տարբերակների անվերջ բազմազանություն ունեն, և դրանք նաև հեշտ, պարզ և արագ են պատրաստվում:

Ինչպես թխել կարագի ամերիկյան cupcakes
Ինչպես թխել կարագի ամերիկյան cupcakes

Դա անհրաժեշտ է

  • 5 ծառայության համար.
  • Wheորենի ալյուր - 150 գ
  • Կարագ (կամ մարգարին) - 110 գ
  • Շաքարավազ - 120 գր
  • Կաթ - 250 մլ
  • Ձու - 2 հատ
  • Աղ
  • Թխում փոշի կամ քացախով կոտորված սոդա

Հրահանգներ

Քայլ 1

Ալյուրը մաղել: Մի ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, փխրեցուցիչը (կամ սոդան ՝ քացախով պատված), մյուսում ՝ կարագը (կամ մարգարինը) և շաքարը: Հարիչով հարել կարագը և շաքարը:

Քայլ 2

Ստացված խառնուրդին (կարագ + շաքար) ավելացնել կաթ, ձու, ամեն ինչ մանրակրկիտ հարել խառնիչով: Այս փուլում կարող եք նաև ավելացնել կակաո և հալված շոկոլադ `շոկոլադե կեպկեյքի համար:

Քայլ 3

Ստացված խառնուրդին աստիճանաբար ավելացրեք ալյուր, մինչդեռ զանգվածն անընդհատ խառնելով: Խմորը լցնել ձևերի մեջ, դրանք լրացնելով 2/3: Թխել 180 աստիճանով 20-25 րոպե մինչև քնքշությունը:

Քայլ 4

Դուք կարող եք զարդարել cupcake- ը, ինչպես ցանկանում եք: Դասական ամերիկյան cupcakes- ն օգտագործում է յուղի կրեմ: Ifանկության դեպքում տորթը կարող եք զարդարել հարած սպիտակուցների կամ կրեմի կրեմով, իսկ վերևից շաղ տալ հրուշակեղենի շաղ տալով:

Խորհուրդ ենք տալիս: