Բանջարեղենով խորոված CENNET մինի կոտլետները համեղ, բուրավետ, հյութալի կոտլետներ են: Դրանք առավել համեղ են գրիլի կամ խորովածի վրա, բայց կարող եք տապակել նաև տապակի մեջ: Նույնիսկ ամենաբարդ գուրման կուրախացնի և կուրախացնի ձեր հյուրերին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 600 գ աղացած միս
- - 100 մլ կաթ
- - գլորում 3-4 կտոր
- - 0, 5 tbsp. լ մայոնեզ
- - 50 գ սոխ
- - աղ
- - Սեւ պղպեղ
- - 4 լոլիկ
- - 8 հատ կանաչ պղպեղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք գլանափաթեթի 3-4 կտոր, 20-30 րոպե թրմեք կաթի կամ կաթի և ջրի խառնուրդի մեջ:
Քայլ 2
Պատրաստեք աղացած միսը կոտլետների համար: Բատոն, աղացած միս, մայոնեզ, նուրբ թակած սոխ, լավ հարել, համեմել աղով և պղպեղով ՝ ըստ ճաշակի:
Քայլ 3
Աղացած միսը թողնել 15 րոպե: Եվ այնուհետև ձևավորեք միջին կլոր կոտլետներ 4-4, 5 սմ տրամագծով և ձեր ափերով մի փոքր մանրացրեք:
Քայլ 4
Մնում է տապակել խորովածի, խորովածի կամ սովորական տապակի վրա:
Քայլ 5
Serառայել խորոված լոլիկով և կանաչ պղպեղով: Եվ նաև թարմ բանջարեղենային աղցանով, բրնձով կամ տապակած կարտոֆիլով:
Քայլ 6
Բայց Heinz- ի քաղցր լոլիկի կետչուպը հիանալի հավելում է կոտլետներին:
