Կարո՞ղ է մեղրը պահել սառցարանում

Բովանդակություն:

Կարո՞ղ է մեղրը պահել սառցարանում
Կարո՞ղ է մեղրը պահել սառցարանում

Video: Կարո՞ղ է մեղրը պահել սառցարանում

Video: Կարո՞ղ է մեղրը պահել սառցարանում
Video: Ահա` ինչ տեղի կունենա, եթե 7 օր ուտեք սխտոր և մեղր 2024, Երթ
Anonim

Ընդունված է մեղրը պահել մութ տեղում ՝ քսան աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում: Սառնարանում բյուրեղացման գործընթացը արագանում է, ինչը, սակայն, ոչ մի կերպ չի ազդում մեղրի որակի վրա: Ընդհակառակը, բյուրեղացումը ենթադրում է, որ մեղրը իրական է, այլ ոչ թե կեղծված: Հնարավո՞ր է այն սառեցնել:

Կարո՞ղ է մեղրը պահել սառցարանում
Կարո՞ղ է մեղրը պահել սառցարանում

Ամենատարածված բեռնարկղը, որի մեջ վաճառվում է մեղրը, ապակե բանկա է: Մասնագետների կարծիքով, երկարաժամկետ պահեստավորման համար, իդեալականը, այն պետք է պատրաստված լինի մուգ ապակուց: Այնուամենայնիվ, սառեցման համար նման բեռնարկղը լավագույն տարբերակը չէ: Նախքան մեղրը սառցարանում դնելը, այն պետք է տեղափոխվի պլաստիկ տարայի կամ տոպրակի մեջ: Պետք է նաև ազատ տարածք թողնել, քանի որ սառչելուց հետո այն կավելանա չափերով: Անհրաժեշտ է մեղրը հալեցնել աստիճանաբար, սենյակային ջերմաստիճանում, ոչ մի դեպքում արագացնելով այս գործընթացը, օրինակ, տաք ջրի օգնությամբ: Temperatureերմաստիճանի կտրուկ փոփոխությունները չափազանց վնասակար են այս ապրանքի համար:

Համեղ շինծու

Այնուամենայնիվ, մեղրը սառեցնելը իմաստ չունի: Սա գրեթե անսահման պիտանելիության ժամկետ ունեցող ապրանք է: Եթե այն պահում եք կնքված տարայի մեջ, հեռու պահեք այն արևի լույսից, մի տաքացեք և, ի լրումն, գնեցիք այն վստահելի մեղվաբույծից, ով ապրանքի վրա հավելյալ ոչինչ չի ավելացնում, ապա մի քանի տարի անց մեղրը կուրախացնի ձեզ իր համն ու օգտակար հատկությունները: Ավելին, հեշտ է գտնել մի փոքր բանկա մեղրի համար հարմար պահ նույնիսկ փոքր բնակարանում: Սառնարանում, սակայն, այն նշանակալի տեղ կզբաղեցնի: Բացի այդ, սառնարանում պահելու դեպքում կարող է օգտակարության հետք չլինել, հատկապես եթե ջերմաստիճանը իջնում է մինուս քսան աստիճանից ցածր: Եվ, մրսածության դեմ այս ապրանքը արագորեն ազատելով, դուք պարզապես քաղցր ծծակ կուտեք: Բայց խոհարարական բիզնեսում մեղրը դեռ կլինի լավագույն վիճակում. Այն չի փչանա և կունենա նույն բնորոշ համը: Etգեստապահարանի դարակում մեղրը երկար ժամանակ կունենա հակաբորբոքային և իմունոստիմուլացնող հատկություններ:

Իդեալական ջերմաստիճան

Եթե դուք դեռ վախենում եք մեղրը երկար ժամանակ առանց սառնարանի պահելու հեռանկարից և որոշում եք թողնել այն գոնե սովորական սառնարանում, ապա ընտրեք սառնարանից հեռու տեղ: Մոտ տասնհինգ աստիճանի ջերմաստիճանը կլինի ամենահաջողը: Մի մոռացեք ապրանքային հարևանության մասին: Չնայած փակ է, բայց այլեւս կնքված բանկա չէ, այն մեղրը չի փրկի շրջակա միջավայրի հետ փոխազդեցությունից: Մեղրը հեշտությամբ կլանում է հոտը, ուստի խորհուրդ չի տրվում այն պահել ձկան կամ սխտորի կողքին: Եվ հիշեք, որ պահման որ եղանակն էլ ընտրեք, մեղրը պետք է պահվի նույն վիճակում մինչև վերջ: Այսպիսով, եթե մեղրը մեկ անգամ սառեցվել է, այն պետք է մնա սառնարանում: Հետեւաբար, ամենալավն այն է, որ մասամբ սառեցվի, որպեսզի ամեն անգամ չհեռացնեք և չսառեցնեք ամբողջ տարան:

Խորհուրդ ենք տալիս: