Սպանախի, կաթնաշոռի և կարմիր ձկների համադրությունը ոչ միայն շատ օգտակար է, այլև աներևակայելի համեղ: Նախուտեստի բնօրինակ տեսակը հրաշալի զարդ կլինի տոնական սեղանի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- Սառեցված սպանախ լվացքի մեքենաներում 200 գր
- Ձու 2 հատ
- Ալյուր 2 tbsp. գդալներ
- Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի
- Լրացում:
- Կաթնաշոռ 200 գր
- Պապրիկի պտղունց
- Կանաչիներ, աղ `ըստ ճաշակի
- Թեթև աղած սաղմոն 150 գր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սառեցրեք սպանախի լվացող մեքենաները: Ձվերը, սպանախը, ալյուրը, աղը և պղպեղը հարել բլենդերի մեջ, մինչև այն հարթ դառնա:
Քայլ 2
Խմորը լցնել թխելու թղթի վրա և տորթը թխել 180 աստիճանով մոտ 10-15 րոպե (կենտրոնանալ շերտի հաստության և վառարանի հատկությունների վրա): Ավելի լավ է շերտը ավելի բարակ դարձնել, քանի որ խիտ ընդերքը փաթաթվելիս կսկսի կոտրվել: Պատրաստի տորթը թողեք սառչի, սենյակային ջերմաստիճանում:
Քայլ 3
Մինչ տորթը սառչում է, պատրաստեք միջուկը. Բլենդերով հարեք մինչև յուղալի կաթնաշոռը, համեմունքներն ու խոտաբույսերը:
Քայլ 4
Հալեցրած տորթի վրա բարակ շերտով քսել կաթնաշոռը, ապա տարածել բարակ կտրատած ձկան կտորներ:
Քայլ 5
Տորթը գլորում ենք գլորում, ամուր փաթաթեք սննդի թաղանթով և դրեք սառնարանում 2-3 ժամ: Մատուցելուց առաջ ռոլը կտրեք մասերի:
