Ինչպես պատրաստել First Kiss տորթ

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել First Kiss տորթ
Ինչպես պատրաստել First Kiss տորթ

Video: Ինչպես պատրաստել First Kiss տորթ

Video: Ինչպես պատրաստել First Kiss տորթ
Video: Sarati Makes Out with Kyle | Love at First Kiss 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Առաջին համբույրով տորթը պարզվում է աներևակայելի քնքուշ, համեղ և զարմանալի: Բաղկացած է երկու տորթից, ինչպես նաև սպիտակուցային տորթից: Ներծծված ամենանուրբ կրեմով:

Ինչպես պատրաստել First Kiss տորթ
Ինչպես պատրաստել First Kiss տորթ

Դա անհրաժեշտ է

  • • - 50 գ մուգ շոկոլադ
  • • - 50 գ ընկույզ
  • - 500 գ հատիկավոր շաքար
  • - 200 մլ կաթ
  • - 625 գ ալյուր
  • - 0.5 թեյի գդալ ապխտած սոդա քացախ
  • - 50 գ սպիտակ շոկոլադ
  • - 350 գ կարագ
  • - 4 ձու
  • - բուսական յուղ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Պատրաստել խմորը: 150 գ կարագը խառնել 125 գ հատիկավոր շաքարավազի հետ և տրորել մինչեւ սպիտակեցնել: Ավելացնել 2 դեղնուց, սոդա: Ալյուրը լցնել բարակ հոսքի մեջ: Խմորը հունցել այնքան ժամանակ, մինչեւ այն դառնա փափուկ:

Քայլ 2

Խմորը բաժանել 2 հավասար մասերի: Ձեթը բուսական յուղով քսեք, խմորը դրեք և հարթեք մակերեսի վրա: Տեղադրել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխել մոտ 20-25 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը: Թխել նման եւս մեկ անգամ:

Քայլ 3

Պատրաստել սպիտակուցի ընդերքը: 4 ձվի սպիտակուցները հարել 250 գ հատիկավոր շաքարով մինչև ամուր փրփուրը: Հացաթխման թերթիկը շարել թխելու թղթի վրա և դնել ընդերքը: Տեղադրել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխել 50-50 րոպե:

Քայլ 4

Պատրաստել կրեմ Խառնել 2 դեղնուց, 125 գ հատիկավոր շաքար, ավելացնել 1 ճ.գ. ալյուր, կաթ, դնել թույլ կրակի վրա և հասցնել եռման աստիճանի: Հեռացրեք կրակից և թողեք սառչի: Ավելացրեք կարագ և լավ խառնեք ամեն ինչ, մինչև որ հարթ լինի:

Քայլ 5

Ներքևի ընդերքը դրեք ամանի վրա, առատորեն յուղեք յուղով կրեմով, ծածկեք սպիտակուցի ընդերքով, քսեք կրեմով, ապա դրեք վերին ընդերքը և կրկին քսեք սերուցքով: Քերիչով քերել մուգ և սպիտակ շոկոլադը: Ընկույզները մանրացրեք: Տորթը շաղ տալ շոկոլադով և ընկույզով:

Խորհուրդ ենք տալիս: