Ստացվում է, որ ամենատարածված բանաններից կարող եք պատրաստել շատ յուրօրինակ աղանդերներ: Այս պտուղները աներևակայելի համեղ են ոչ միայն թարմ, այլև հաջողությամբ տապակվում են թավայի մեջ և թխվում ջեռոցում: Փորձեք և սովորական բանանից պատրաստեք մի հետաքրքիր բան:
Inkրված բանան
Բաղադրությունը:
- հասած բանան
- հեղուկ մեղր
- քերած շոկոլադ
- մանրացված թխվածքաբլիթներ
- թակած ընկույզ
- կոկոսի փաթիլներ
Նախապատրաստում:
Կլպեք բանանը, կտրեք ուղիղ մեջտեղում: Ստացված կեսներից յուրաքանչյուրի մեջ կպցրեք երկար փայտե շամփուր: Այժմ բանանի կտորները թաթախեք մեղրի մեջ, ապա շաղ տալ շոկոլադով, կոկոսով, թխվածքաբլիթի փշրանքներով կամ ընկույզի փշրանքներով: Տեղադրել բաժակների մեջ, նախքան մատուցելը:
Ֆլամբե բանան
Բաղադրությունը:
- 2 հասած բանան
- 50 գ կարագ
- 2 tbsp. ճաշի գդալ եղեգի (շագանակագույն) շաքար
- Պաղպաղակի 2-4 շերեփ
Նախապատրաստում:
Հալեցնել կարագը լայն տապակի մեջ, միջին ջերմության վրա: Ավելացրեք շագանակագույն շաքարավազը և խառնուրդը խառնեք սպաթուլայի հետ: Կլպած բանանը երկայնքով կտրեք 2 մասի, տեղադրեք տապակի մեջ: Տապակել նախ մի կողմում, իսկ հետո մյուս կողմում: Տեղադրել ափսեի մեջ և տաք ծառայել պաղպաղակով և քերած շոկոլադով:
Խորոված բանան
Բաղադրությունը:
- 4 հասած բանան
- Իրանի 4 բարակ կտոր
- շաքարավազ
- թակած ընկույզ
- դարչին
Նախապատրաստում:
Կլպած բանանը երկայնքով կտրեք 2 հավասար մասի: Ակտիվացրեք հատիկավոր շաքար, դարչին և ընկույզներ: Ստացված միջուկը դրեք բանանի յուրաքանչյուր կեսի վրա: Այժմ կեսերը երկու մասի ծալեք և փաթաթեք գոտկատեղի կտորներով: Գրիլ 10 րոպե:
Հուշում. Եթե ձեզ շփոթեցնում է գոտկատեղի և բանանի անսովոր համադրությունը, ապա կարող եք բաց թողնել գոտկատեղը, փոխարենը մեղր լցնել թխած բանանների վրա և ցանել քերած շոկոլադով:
Բանան խմորի մեջ
Բաղադրությունը:
- հասած բանան
- շաքարի փոշի
- խորը ճարպի համար բուսական յուղ
- 1 բաժակ ալյուր
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 ձու
- սոդա դանակի հուշում
Նախապատրաստում:
Մաքրել բանանները և այնուհետև կտրել դրանք մոտավորապես հավասար 3 չափի շերտերի: Խմորը հունցել բավականին հեղուկ կայունության և մեջը թաթախել բանանի կտորները: Տապակած տապի մեջ տաքացրեք արևածաղկի ձեթը և տապակեք բանանը խմորով, մինչև բոլոր կողմերից ոսկեգույն դառնա: Մատուցելուց առաջ շաղ տալ շաքարավազով:
