Հավանաբար, յուրաքանչյուր ոք, ով գոնե մի փոքր սիրում է դիետաները և փորձում է վերահսկել իր սննդակարգը, լսել է այս գաղափարի մասին: Մինուս կալորիականությամբ պարունակվող սնունդն այն սնունդն է, որի կլանման համար շատ ավելի շատ էներգիա է ծախսվում, քան այս սննդի մեջ:
Բանջարեղենի մեծ մասը օրինակ է: Վարունգ, գազար, լոլիկ … Այս բոլոր ապրանքների կալորիականությունը չնչին է, իսկ վերամշակման վրա ծախսվում է զգալի քանակությամբ էներգիա:
Հարկ է նշել այն մթերքների առկայությունը, որոնց կալորիականությունը զրո է: Դրանք ներառում են շաքարի մի շարք փոխարինողներ և կանաչի բոլոր տեսակները: Նրանց կազմի մեջ չկան օսլայի շաքարեր, բայց դրանց փոխարինում է ցելյուլոզան, որը չի կարող կլանել մարդկանց կողմից:
Արդյո՞ք մինուս կալորիաների պարունակությամբ սնունդ ուտելը կօգնի նիհարելուն:
Բերենք մի օրինակ. Մեկ միջին վարունգը պարունակում է մոտ քսան կիլոկալորիա: Իր կլանման ընթացքում մարմինը կծախսի քսանհինգ կալորիա: Կորցրած հինգ կալորիան կարո՞ղ է օգնել ձեզ մի քանի լրացուցիչ ֆունտ նետել: Բնականաբար ՝ ոչ:
Այո, ընդհանուր առմամբ սննդակարգի կալորիականությունը զգալիորեն կնվազի, բայց արդյո՞ք սա իմաստ ունի: Բոլոր սննդամթերքներում, որոնք ունեն բացասական կալորիաներ, կիլոժուլ էներգիայի քանակը նույնպես աներևակայելիորեն ցածր է: Դուք ստիպված կլինեք ուտել հսկայական քանակությամբ սնունդ բացասական կալորիականությամբ, որպեսզի դրանցից ստացված էներգիան հավասար լինի առկա էներգիայի, օրինակ ՝ մի զույգ հավի ոտքերի մեջ: Երբ սպիտակուցները կլանվում են, ծախսվում են դրանց պարունակած կալորիաների մոտավորապես 35-45 տոկոսը: Fարպերի և ածխաջրերի համար այս թվերը շատ ավելի համեստ են ՝ մոտ 6 տոկոս:
Կարևոր նշում. Սպիտակուցներ օգտագործելիս, որպեսզի դրանք պատշաճ կերպով ներծծվեն և օգտակար լինեն և ավելորդ տեղերում ճարպերի մեջ նստվեն, սպորտով զբաղվելը պարտադիր է: Երբ մինուս կալորիականությամբ պարունակվող սնունդ եք ուտում, սպորտը անհրաժեշտ չէ, բայց այս գումարածը բացարձակապես նշանակալի չէ ՝ համեմատած վերը նկարագրված թերությունների հետ:
Սննդամթերք արդյունավետ նիհարելու համար `մինուս կալորիականությամբ
Այո, այո, չնայած ամեն ինչին, դրանք այդպես են: Մինուս կալորիականությամբ պարունակվող ամենաօգտակար ապրանքը խմելու ջուրն է: Բոլորն էլ գիտեն, որ նա բացարձակապես կալորիաներ չունի: Այս հրաշք արտադրանքը օգնում է մաքրել մարմինը վնասակար նյութերից, նվազեցնել քաշը և այրել կալորիաները և արագացնել նյութափոխանակությունը: Անհրաժեշտ է օրական առնվազն երկու լիտր մաքուր խմելու ջուր խմել առանց խառնուրդների, որպեսզի դա իրական օգուտներ բերի: Օգտակար է խմել տաք ջուր կամ, ընդհակառակը, սառցե ցուրտ: Սա էլ ավելի շատ կալորիա կայրի:
Մեկ այլ նման արտադրանք `կանաչ թեյ: Կալորիաների մանր քանակը `շուրջ տասը շրջան: Եվ մարսելու համար անհրաժեշտ է մոտ քառասուն: Բայց կարելի է խմել նաեւ սառույցի խորանարդիկներով:
Ամփոփելով, պետք է ասել, որ դեռ անհրաժեշտ է մթերք օգտագործել մինուս կալորիականությամբ, բայց միայն հիմնական կերակուրների սպիտակուցների հետ միասին:
