Furովատառեխը մուշտակի տակ ավանդական ռուսական աղցան է, առանց որի ոչ մի տոն չի ավարտվել: Դասական բաղադրատոմսը բաղկացած է թթու ծովատառեխից, խաշած բանջարեղենից և ձվերից, որոնք շարված են շերտերով և մայոնեզով հարուստ համով: Այս աղցանի շատ տատանումներ կան, օրինակ, այն կարող եք պատրաստել ռուլետի տեսքով:
Դա անհրաժեշտ է
- - ծովատառեխ 150 գ:
- - ճակնդեղ 1 հատ:
- - գազար 1 հատ:
- - կարտոֆիլ 3 հատ:
- - ձու 2 հատ
- - պանիր 50 գ
- - սամիթ (համտեսել)
- - մայոնեզ (համտեսել)
- - աղ (համտեսել)
- - սննդի ֆիլմ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եփել առանձին ճակնդեղ, կարտոֆիլ և գազար, ձու: Կլպել բանջարեղենը և ձվերը:
Քայլ 2
Տարածեք սննդի ֆիլմը տախտակի վրա: Etsակնդեղը քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերեք բազուկը:
Քայլ 3
Առաջին շերտը յուղել մայոնեզով:
Քայլ 4
Մենք դնում ենք երկրորդ շերտը `կարտոֆիլ, մայոնեզով յուղ: Սոուսը հավասարաչափ բաշխելու համար ծածկեք նախաձևը սննդի թաղանթի շերտով և թույլ մանրացրեք:
Քայլ 5
Մենք տարածեցինք գազարը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ յուրաքանչյուր հաջորդ շերտը պետք է մի փոքր նեղ լինի, քան նախորդը: Յուղել մայոնեզով:
Քայլ 6
Ձու ավելացնել: Յուղել մայոնեզով:
Քայլ 7
Պանիրը շփեք կոպիտ քերիչի վրա, դրեք այն:
Քայլ 8
Կենտրոնում դրեք ծովատառեխ և նուրբ թակած սամիթ:
Քայլ 9
Այժմ մենք պետք է զգուշորեն փաթաթենք մեր գլանափաթեթը:
Քայլ 10
Պատրաստի գլանափաթեթը դրեք սառնարանում 30-40 րոպե (այն պետք է թրջել): Կտրել մասերի, զարդարել և մատուցել:
