Սաղմոնի և ավոկադոյի նախուտեստը շատ թեթև, համեղ և աներևակայելի առողջ ուտեստ է: Այս նախուտեստը պատրաստվել էր հնություն տղամարդկանց մոտ պոտենցիան բարձրացնելու համար, ուստի այն հաճախ անվանում էին «արական» ուտեստ:
Դա անհրաժեշտ է
- - թարմ թարխուն (չորս ճյուղ);
- - հասած ավոկադո (երկու կտոր);
- - ճարպային թթվասեր (չորս ճաշի գդալ);
- - մեկ կիտրոնի հյութ;
- - թույլ աղած սաղմոն (260 գ):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձուկը կտրեք երկար և բարակ թիթեղների, ապա նրբորեն դասավորեք սկուտեղի վրա: Կտրեք երկու ավոկադոն երկու մասի, հանեք կեղևը և փոսերը, և միսը բավականաչափ կոպիտ կտրեք:
Քայլ 2
Theզմել հյութը կիտրոնից և ներծծել ավոկադոյի կտորները դրա մեջ: Ավոկադոյի խառնուրդը տեղադրեք կիտրոնի հյութի մեջ սաղմոնի ափսեների վրա, ծածկեք ուտեստը բարակ թաղանթով և պահեք սառնարան մեկ ժամով:
Քայլ 3
Լվանալ թարխունի ճյուղերը, չորացնել, մանր կտրատել և խառնել թթվասերի հետ: Թարխունի և թթվասերի խառնուրդին ավելացնել մի փոքր կիտրոնի հյութ: Ավոկադոյի և սաղմոնի կտորների կտորները դրեք պատրաստված լայն բաժակների մեջ, ավելացրեք թթվասերի խառնուրդը: