Չինական սերկլիլը օվալաձեւ բուրավետ պտուղ է ՝ դեղին մաշկով և ամուր, թթու մարմնով: Պտուղները հասունանում են հոկտեմբերին, և դրանք կարելի է հավաքել մինչև առաջին աշնանային ցրտահարությունները: Properlyիշտ պահելու դեպքում դրանք կարող են թարմ սպառվել մինչև ապրիլի սկիզբ:
Սերկեւիլը կարելի է դասակարգել որպես բուժիչ բույս: Պեկտինային նյութերի մեծ պարունակությունը դրանում շատ օգտակար է այն մարդկանց համար, որոնց մասնագիտական գործունեությունը կապված է վտանգավոր արտադրության հետ կամ նրանց համար, ովքեր ապրում են շրջակա միջավայրի անբարենպաստ միջավայր ունեցող տարածքներում:
Բույսի ոչ միայն թարմ պտուղներն ունեն բուժիչ հատկություններ, այլ նաև երկաթով հարուստ սերմեր, որոնք հավաքվում են պտուղները մշակելու գործընթացում: Սերկլիլի սերմերի բաղադրության մեջ պարունակվող տանինների և լորձաթաղանթի զգալի քանակը որոշում է դրանց բուժիչ հատկությունները: Folkողովրդական բժշկության մեջ եփուկները պատրաստվում են սերմերից, որոնք ունեն մեղմ լուծողական և ծածկող հատկություն: Նման խառնուրդը շատ արդյունավետ է շնչառական տրակտի հիվանդությունների համար `հազից ազատվելու համար: Արգանակի ծածկող հատկությունները հնարավորություն են տալիս օգտագործել այն լոսյոնների տեսքով, որոնք հիանալի կերպով օգնում են աչքի հիվանդություններին: Նույն արգանակն օգտագործվում է որպես կոսմետիկ արտադրանք, որը մեղմացնում է մաշկը:
Բուժական նպատակներով սերկլիլի սերմերը չորացնում են 50 ° C չհասած ջերմաստիճանում:
Երկար ժամանակ չինական սերկլիլն օգտագործվում էր թութքի շրջանում պարոդոնտալ հիվանդության և ցավի ախտանիշները նվազեցնելու համար: Այս դեպքում սերկլիլի հյութի վրա հիմնված լոսյոններն ու կոմպրեսները շատ լավ են: Թարմ մրգերն օգտագործվում են սակավարյունության համար, ինչպես նաև խոլերետիկ միջոց: Բույսի տերևների խառնուրդը թույլ է տալիս ազատվել վաղաժամ գորշ մազերի տեսքից: Jamեմը, ջեմը, սերկլիլի ջեմը հիանալի են աղիքների բորբոքային հիվանդությունները բուժելու համար:
Սերկլիլը տանձի և խնձորի հետ կապված բույս է, բայց տտիպ ու տտիպ համի պատճառով այն հազվադեպ է ուտում հում: Բարեբախտաբար, այս մրգից պատրաստված ուտեստները պահպանում են նրա բոլոր բուժիչ որակները:
Սերկեւիլը հարուստ է կենսաբանորեն ակտիվ նյութերով, հատկապես խնձորային, կիտրոնային և տարտրոնիկ թթուներով: Բացի այդ, այն պարունակում է ցինկ, երկաթ, ֆոսֆոր, կալցիում, պղինձ և պեկտիններ: Պայծառ դեղին պտուղները հարուստ են C, E, B1, B2, PP և պրովիտամին A վիտամիններով: Բույսն ունի նաև հակավիրուսային և հակաօքսիդիչ հատկություններ: Հասած մրգերի հյութը կարող է տոնիկ և միզամուղ ազդեցություն ունենալ: Այս բույսի պտուղները հաճախ օգտագործվում են որպես հեմոստատիկ, հակաէմետիկ և ամրացնող միջոց: Ֆրուկտոզայի, ասկորբինաթթվի, օսլայի և մաստակի պարունակության շնորհիվ սերկլիլը արժեքավոր սննդամթերք է:
Այս պտղի քիմիական կազմի առանձնահատկությունները մեծապես կախված են բույսերի աճի բազմազանությունից և վայրից, բայց դրանց հիմնական օգտակար որակը համարվում է բարձր սննդային արժեք: Դա կարելի է բացատրել այն փաստով, որ հասած պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ ֆրուկտոզա և այլ օգտակար շաքարներ, եթերայուղեր, տանիններ, վիտամիններ, կիտրոն և խնձորաթթուներ: Այս մրգերի մաշկի մեջ կան շատ էթիլային էթերներ, որոնք միրգին տալիս են յուրահատուկ և յուրահատուկ բույր: Դրա հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ մաստակ, շաքար, ասկորբինիկ և խնձորաթթու: Սերմերը հարուստ են լորձով, տաննիներով, օսլայով, ամիգդալին գլիկոզիդով և ճարպային յուղով:
Չինական սերկլիլի յուրահատուկ հատկությունների շնորհիվ այն օգտագործվում է որպես հակավիրուսային միջոց: Հյութի և մրգերի պարբերաբար օգտագործումը կարող է բարենպաստ ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա `արյան մեջ խոլեստերինի պարունակության ավելացման հետևանքով, ինչպես նաև բուժում է ստամոքսը և ազատում փսխումից: Այս պտուղը կարելի է ավելացնել ճարպակալման հակված մարդկանց սննդակարգին: Այս ազդեցությունը պայմանավորված է նրանով, որ սերկլիլը դրական ազդեցություն է ունենում աղեստամոքսային տրակտի վրա և, ընդհանուր առմամբ, սննդի մարսման գործընթացի վրա `դրա պտուղներում մանրաթելի մեծ պարունակության պատճառով:
