Դարակներում այժմ շատ տարբեր էկզոտիկ մրգեր կան: Թվում է, թե անունը ծանոթ է, բայց ինչ են նրանք, մնում է առեղծված: Նույնը կարելի է ասել այնպիսի մրգի մասին, ինչպիսին է կրքի պտուղը:
Կիրքի մրգերը մեզ մոտ հայտնվել են բոլորովին վերջերս: Նրա հայրենիքը Բրազիլիան է: Այս գործարանի մոտ հարյուր տեսակ կա: Այն աճում է հսկայական խաղողի վազերի վրա և ծաղկում է սպիտակ և յասամանագույն ծաղիկներով: Կիրքի պտուղը աճելու համար պահանջում է որոշակի միջավայր: Այն պետք է լինի շատ արևոտ և տաք, բայց ոչ այնքան նման անապատում: Կիրքի մրգերն ունեն բաց կանաչից մինչև մուգ կանաչ կեղև: Ենթադրվում է, որ եթե պտուղը կոպիտ է, այն դիպչելուց ավելի հասուն է, քան հարթ: Հասունության հասած պտուղը բավականաչափ մեծ է, բայց դրա ներսում շատ հյութեղ ու բուրավետ է:
Կիրքի մրգերը պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ, ինչպես նաև ածխաջրեր, սպիտակուցներ, օրգանական թթուներ և այլ օգտակար հանածոներ: Այն պարունակում է մոտ 35-40% հյութ:
Պտուղը շատ բարենպաստ ազդեցություն ունի աղիների վրա, այն կարող է օգտագործվել որպես մեղմ լուծողական: Ուրիկաթթու հեռացնելու ունակություն ունի:
Այն օգտակար է միզասեռական համակարգի և լյարդի խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար, որոնք գանգատվում են ցածր արյան ճնշումից (հիպոթենզիա):
Կիրքի մրգահյութը լավ է ազդում քնի վրա, հանդես է գալիս որպես հանգստացնող միջոց, բարձրացնում է մաշկի առաձգականությունը: Wonderարմանալի չէ, որ այն օգտագործում են կոսմետոլոգները ՝ ստեղծելով հատուկ միջոցներ մաշկի երիտասարդացման համար: Այն նաեւ ի վիճակի է լավ մաքրելու յուղոտ մաշկը:
Սննդաբանները լավ են խոսում նաև կրքի մասին: Ի վերջո, դա նպաստում է քաշի կորստին:
Պտուղը պայքարում է արյան մեջ խոլեստերինի դեմ, ինչի արդյունքում սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը նվազում է: Բույսի հյութը նվազեցնում է քաղցկեղի բջիջների աճը: Արեւածաղկի սերմերը կարող են օգտագործվել նաև որպես միջոց `դրանք հիպնոսացնող ազդեցություն ունեն:
Կիրքի մրգերի կեղեւը թունավոր է, բայց կան պտուղներ, որոնցում այն ուտելի է: Այս դեպքում կեղեւն օգտագործվում է մուրաբաների, շողոքորթ մրգերի պատրաստման ժամանակ:
Folkողովրդական բժշկության մեջ կրքի պտուղը օգնում է հոդատապից և ռևմատիզմից տառապող մարդկանց (այն թեթեւացնում է ցավը), բրոնխային ասթմայից, ընկճվածությունից,
Որոշ երկրներում կրքի պտուղը համարվում է աֆրոդիզիակ, բայց գիտնականների մեծ մասը կարող է վիճել սրա հետ: Այն վաճառվում է ցանկացած սուպերմարկետում կամ շուկայում: Itանկալի է այն պահել սառնարանում, բայց ոչ ավելի, քան 5-6 օր:
Չհասած պտուղը հիանալի կհասունանա սենյակային ջերմաստիճանում:
Ինչ վերաբերում է աֆրոդիզիակի հատկություններին, չնայած գիտնականները դրան չեն հավատում, բայց շատ երկրներում կիրքի պտուղը օգտագործվում է սիրային կիրքը ուժեղացնելու համար:
Կա միայն մեկ հակացուցում. Պասիֆրուտ ուտելը արգելվում է ալերգիկ ռեակցիաների հակված մարդկանց համար:
