Chia- ը իսպանական իմաստունի սերմ է, որը կարելի է ուտել: Chia սերմերը պարունակում են շատ բուսական սպիտակուցներ և դիետիկ մանրաթելեր, ինչպես նաև հագեցած ճարպաթթուներ: Բացի այդ, ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում և այլ հետքի տարրեր:
Ինչպես են գործում չիայի սերմերը
Նրանց բաղադրության մեջ մեծ քանակությամբ մանրաթել օգնում է բարելավել աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը: Բացի այդ, չիան կարող է օգնել կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Սերմերը հակված են այտուցվելուն, ինչը մի որոշ ժամանակ լիության զգացողություն է տալիս: Chia- ն պատրաստում է նաև համեղ դիետիկ աղանդեր:
Կարևոր է Դիետայում պարբերաբար ներառելով չիայի սերմերը, դուք պետք է օրական սպառեք առնվազն 1,5 լիտր հեղուկ:
Ինչպես նիհարել չիայի սերմերի վրա
Վատ վերահսկվող, այսպես կոչված, «երեկոյան ժորայի» գրոհների ժամանակ, դուք կարող եք բարձր կալորիականությամբ մթերքները փոխարինել մեկ բաժակ մածունով մեկ կամ երկու թեյի գդալ չիայի սերմերի ավելացմամբ և մի քանի ժամ հանգիստ մոռանալ սովի մասին:
Հակացուցումները
Մի համատեղեք չիայի սերմերը հակաթրտամինների և ասպիրինի հետ: Նաև մի օգտագործեք դրանք գազերի և փքվածության հակում ունենալու, ինչպես նաև շատ ցածր ճնշման հետ կապված:
Դասական աղանդեր չիայով և հատապտուղներով
Բաղադրությունը:
- 200 մլ սոյայի կաթ;
- 100 մլ նարնջի հյութ (թարմ քամած);
- 1 նարնջի համ.
- մեղր կամ թխկի օշարակ `ըստ ճաշակի
- 1/4 բաժակ չիայի սերմեր
- թարմ հատապտուղներ կամ մրգեր:
Նախապատրաստում:
Խառնել մեղրն ու նարնջի հյութը կաթի հետ: Նարինջը մանրակրկիտ ողողեք և դրանից քերեք համը, այն լրացուցիչ մանրացրեք և ավելացրեք կաթ-մեղր խառնուրդին: Նետել չիայի սերմերը: Ստացված զանգվածը բաշխեք բաժնային ծաղկամանների մեջ, թողեք 5 րոպե, ապա նորից խառնեք: Աղանդերը դրեք սառնարանում և պահեք այնտեղ մինչև մի քանի ժամ ծառայելը: Serառայել հատապտուղներով կամ մրգերի կտորներով:
Աղանդեր չիայով և բանանով
Բաղադրությունը:
- 100 գ յուղալի մածուն;
- 100 գ կաթ;
- 20 գ chia սերմեր;
- 20 գ կակաոյի փոշի;
- 1 բանան;
- մեղր ՝ համտեսել:
Նախապատրաստում:
Միավորել կաթը, մեղրը, մածունը, կակաոն և չիայի սերմերը: Ստացված զանգվածը դրեք սառնարանում 3 ժամ: Հեռացրեք և թույլ թափահարեք մինչև փափկեցրեք: Աղանդերը բաժանել բաժնով բաժակների մեջ: Կլպեք բանանը և կտրեք կլոր կտորներով: Gարդարել աղանդերը և մատուցել անմիջապես, մինչև բանանի կտորները կարմրեն:
