«Քինդեր անակնկալ» տեսքով տորթի հիանալի գաղափարը աննկատ չի մնա քաղցր ատամնաբույծ ունեցողների համար, մանավանդ փոքրիկ գուրմաններին դա դուր կգա իր գունեղության, պայծառության և հաճելի համի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - թխվածքաբլիթ;
- - սերուցք (թթվասեր, յուղալի կաթնաշոռ);
- - շոկոլադ;
- - կարագ;
- - «երկաթ»;
- - մաստիկ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թխել թխվածքաբլիթային տորթերը կլոր վիճակում: Ավելի լավ է բիսկվիթ պատրաստել մարգարինով կամ թթվասերով, դա թույլ կտա տորթին պահպանել իր ձևը: Պատրաստել կրեմ `թթվասեր, խտացրած կաթի կրեմ, յուղալի կաթնաշոռ:
Քայլ 2
Տորթի շերտերից կտրեք տարբեր տրամագծերի շրջանակներ: Դրեք դրանք ձվի տեսքով ՝ մնացած մասը ծալելով խխունջով, որպես հաջորդ շերտ:
Քայլ 3
Քսուքը տարածեք շերտերի վրա:
Քայլ 4
Պատրաստել «կարտոֆիլ». Տորթերի մնացորդները մանրացնել բլենդերի մեջ և խառնել սերուցքի, թթվասերի կամ մնացած կրեմի հետ: Ձվի կառուցվածքին տվեք ցանկալի ձև և հարթություն:
Քայլ 5
Պատրաստել շոկոլադի և կարագի խառնուրդ, հարթեցնել ձվի մակերեսը մինչև հարթ:
Քայլ 6
Պատրաստեք մաստիկ: Մաստիկի պատրաստման մանրամասն գործընթացը կարող եք դիտել տեսանյութում: Մաստիկը գլորելիս կենտրոնը թողեք ավելի խիտ, որպեսզի ապագայում վերևում անցք չլինի: Ձուն ծածկեք մաստիկով ՝ կտրելով ավելցուկը: Վերցրեք «երկաթ» (մաքրված հին պլաստիկ քարտը կանի): Տորթը արդուկեք ՝ այն հավասար և հարթ դարձնելու համար:
Քայլ 7
Կտրեք նամակները մաստիկից, կպցրեք դրանք: Ձվի հատակը պատրաստեք նարնջագույն. Ուղղանկյունը գլորելուց հետո վերևը կաղապարով կտրեք, փաթաթեք ձվի շուրջը, հարթեցրեք «երկաթով», մնացածը հանեք ներքևից:
