Diningաշի սեղանի վրա շատ քիչ ուտեստներ կան, որոնք կանաչիներ չեն օգտագործում: Սոխը, մաղադանոսը, սամիթը, հազարը, նեխուրը և այլ բույսեր ոչ միայն պատրաստի համեղ կերակրատեսակների հիմնական զարդարանքն են, այլ նաև պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և օգտակար նյութեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախքան ծառայելը, կանաչիները պետք է լվացվեն: Սա հեռացնում է փոշին, կեղտը, քիմիական նյութերը, ավազը և նույնիսկ փոքր միջատները: Խստիվ արգելվում է օգտագործել կեղտոտ մաղադանոս կամ սամիթ, քանի որ նրանցից շատերն աճեցվում են այն վայրերում, որտեղ կենդանիները ազատ շրջում են: Եվ սա արդեն հղի է մակաբույծ վարակով:
Քայլ 2
Նախքան ողողումը դասավորեք կանաչիները: Հեռացրեք մնացած մնացած արմատները, փտած տերևները կամ թույլ, թառամած հուշումները: Սա նաև թույլ կտա ձեզ գտնել խոտի կամ այլ բույսերի ակամա տերևներ:
Քայլ 3
Լրացրեք մի մեծ բաժակ սառը ջրով ջուր և խոտաբույսերը թաթախեք մեջը: Պետք է լինի այնքան ջուր, որ տերևները ազատ լողան: Ձեռքերով մի քանի անգամ նրբորեն խառնել նրանց, ապա հանել, փոխել ջուրը և կրկնել կարգը: Theանկալի է, որ ջուրը փոխվի մի քանի անգամ, քանի որ ամբողջ աղտոտվածությունը մեկ ողողման միջոցով չի մաքրվի:
Քայլ 4
Ողողել տարանջատված խոտաբույսերը հոսող ջրի տակ: Դա անհնար է անել միանգամից, քանի որ փաթեթի մեջ ջուրը չի հայտնվում բույսերի որոշակի մասերի վրա, և դրանք մնում են կեղտոտ:
Քայլ 5
Եթե ժամանակը թույլ է տալիս, 15-20 րոպե թրմեք անհրաժեշտ քանակությամբ խոտաբույսեր աղաջրում: Դա բույսերը կազատի հելմինտների ձվերից, խխունջներից և որդերից, որոնք կարող են տերևների վրա հայտնվել հողից, այնուհետև մտնել մարդու մարմին:
Քայլ 6
Եթե կանաչի վրա նկատում եք սեւ բծեր, լրացուցիչ ուշադրություն դարձրեք այն լվանալուն: Նման նշանները սովորաբար մնում են տերևները քիմիական նյութերով բուժելուց հետո:
Քայլ 7
Կանաչները հնարավորինս երկար պահելու համար մի պահեք դրանք պլաստիկ տոպրակի մեջ, որն ընդհանրապես թույլ չի տալիս օդ անցնել: Ավելի լավ է փաթեթը խոնավ շորի մեջ փաթաթել, իսկ վերևը փաթաթել սպիտակ թղթի վրա: Եթե տերևները սկսում են մարել, 20 րոպե սուզվելով խոտաբույսերի մեջ, ապա լվանալ վերը նկարագրվածով և օգտագործել որպես սնունդ:
