Մարդկանց մեծ մասը նախընտրում է տաք խմիչքներ խմել որոշ քաղցրավենիքների հետ միասին: Ինչպե՞ս չվնասել կազմվածքին և միևնույն ժամանակ համեղ բան վայելել:
Իհարկե, ավելի հեշտ է գնալ մոտակա խանութ և գնել այն դուր եկած քաղցրավենիքը: Այնուամենայնիվ, շատ դեպքերում սա կվերածվի հացաթխման ապրանքների, որոնք շատ բարձր կալորիաներով են պարունակում մեծ քանակությամբ ճարպեր և պարզ ածխաջրեր: Քչերը կմտածեն այդպիսի քաղցրությունն օգտակար անվանել:
Դուք կարող եք պատրաստել նրբություն ձեր սեփական ձեռքերով, գլխավորն այն է, որ համբերություն ունենաք և անհրաժեշտ բաղադրիչները:
Apիրանի, թզի և ընկույզի չորացրած քաղցրավենիք
Ձեզ հարկավոր է.
- չոր ծիրան - 150 գ;
- թուզ - 150 գ;
- ընկույզ - 150 գ;
- հեղուկ մեղր - 1-2 tbsp;
- խնձորի հյութ - 3/4 բաժակ;
- կոկոսի փաթիլներ:
Լվանալ չոր ծիրանն ու թուզը, դնել ամանի մեջ և լցնել խնձորի հյութով, թողնել մեկ ժամ, որպեսզի ուռչի: Մինչ չորացրած պտուղները թրջվում են, ընկույզը տապակել չոր տապակի մեջ, իսկ հետո դանակով մանրացնել դրանք: Չորացրած ծիրանն ու թուզը թափվում են քամիչի մեջ, այնուհետև կտրում են փոքր կտորների: Չրերի կտորները խառնել թակած ընկույզով և մեղրով: Թաց ձեռքերով ստացված զանգվածից գնդիկներ կազմեք և շաղ տալ կոկոսի հետ: Մենք տարածեցինք նրբագեղությունը հարթ ափսեի վրա և այն ուղարկեցինք սառնարան 30-40 րոպե ամրապնդելու համար:
Չիր ծիրանի, սալորաչիրի և խուրմայի նրբություն
Ձեզ հարկավոր է.
- չոր ծիրան - 100 գ;
- սալորաչիր - 100 գ;
- ժամկետներ - 100 գ;
- նուշ - 2 ճաշի գդալ;
- ընկույզ - 2 ճաշի գդալ;
- թեփ - 1 tbsp. սլայդով;
- կոկոսի փաթիլներ, քնջութի սերմեր, կակաո `ըստ ճաշակի:
Ընկույզները մանրացնել բլենդերի մեջ (կամ մսաղացով), լցնել չոր ամանի մեջ: Առանձին աղացրեք չոր մրգերը, տարածեք դրանք ընկույզների վրա: Ավելացնել թեփ, հունցել զանգվածը մինչև հարթ և դրանից փոքր գնդիկներ կազմել: Ստացված աղանդերը փաթաթեք ներկայացված շաղ տալու ցանկացած մասի մեջ:
