Գին արժեքավոր հումք է տնային կոսմետիկայի և դեղամիջոցների, դիմակների, քսուքների պատրաստման համար: Բացի այդ, այս յուղը ավելի լավ և երկար է պահվում, ինչպես ցանկացած խտացված արտադրանք:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Վառարանի վրա գիհի համար.
- 400 գ կարագ;
- հաստ հատակով կաթսա:
- Գազի մեջ վառարանում.
- 1 կգ կարագ;
- կաթսա 2 լիտրով:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Heաշը վառարանի վրա Կտրեք կարագը փոքր խորանարդի մեջ կամ քերեք կոպիտ քերիչով: Տեղադրել կաթսայի մեջ, դնել միջին կրակի վրա և սպասել, մինչեւ այն հալվի, պարբերաբար կտորները շրջելով, որպեսզի չայրվեն և դարչնանան:
Քայլ 2
Կրակը իջեցրեք ցածր մակարդակի վրա և եփեք 15-20 րոպե, մի մոռացեք զգուշորեն հեռացնել փրփուրը, որը կձևավորվի յուղի մակերեսին, բայց ոչ մի դեպքում չխառնել: Փաստն այն է, որ որոշ խառնուրդներ մակերեսով սավառնում են փրփուրի տեսքով, իսկ մի մասը կմնա ներքևում ՝ որպես նստվածք: Դուք պետք է կանխեք նստվածքի մակերեսի բարձրացումը:
Քայլ 3
Դիտեք յուղի գույնը, սկզբում այն կլինի ամպամած, մուգ դեղին, բայց աստիճանաբար կդառնա սաթ և գրեթե թափանցիկ: Նավթը լցնել մեկ այլ կաթսայի մեջ, նրբորեն և նրբորեն, որպեսզի նստվածքը ներքևից չբարձրանա:
Քայլ 4
Կաթսարը կրկին դնել ցածր կրակի վրա: Հալեցնել կարագը եւս 10-15 րոպե, հատկապես զգույշ եղեք, որ չտաքանաք, անհրաժեշտության դեպքում նվազեցրեք կրակը: Յուղի պատրաստության նշանը սաթի գույնն է և թափանցիկ հետևողականությունը:
Քայլ 5
Փխրեցուցիչը ջեռոցում Preեռոցը տաքացրեք 150 ° C, վերցրեք 1 կիլոգրամ աղած կարագ, կտրեք 10 նույնական կտորների (յուրաքանչյուրը 100 գրամ): Վերցրեք խիտ պատով մի կաթսա ՝ խիտ հատակով և մեջը դրեք թակած կարագը: Համոզվեք, որ տապակի եզրերին մնացել է անվճար 8-10 սանտիմետր:
Քայլ 6
Կաթսան դնել ջեռոցում 1,5-2 ժամ: Մի ծածկեք կաթսան կամ խառնեք յուղը: Կաթսան հանեք վառարանից: Յուղը պետք է լինի մաքուր, սաթե-ոսկեգույն գույնով, մակերեսի վրա `կոշտ բարակ ընդերք, ներքևում` բաց ոսկեգույն նստվածքների զանգված:
Քայլ 7
Բուժված թաղանթը մակերեսից հանեք կտրած գդալով կամ մետաղական գդալով: Վերցրեք պանրի կտոր, չորս անգամ ծալեք և դրեք քամիչի մեջ: Քամիչը քամոցով լցրեք բանկայի մեջ: Փորձեք չխանգարել տեղումները: Այդ պատճառով նստվածքի հետևանքով 2-3 սանտիմետր յուղ կմնա տապակի ներքևում:
Քայլ 8
Նստեցրեք նստվածքը նույն ամանի մեջ, որտեղ դնում եք կարծրացած փրփուրը: Հստակեցված գին սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում և ամուր փակեք կափարիչը: Փրփուրը և նստվածքը կարող են օգտագործվել նաև խմորեղենի, ապուրների կամ դեն նետելու համար:
