Բրազիլիան ունի համեղ հյուրասիրություն, որը որոշակիորեն հիշեցնում է լցված շոկոլադները: Այն կոչվում է «Բրիգադեյրո», իսկ դրա պատրաստման համար օգտագործվում է խտացրած կաթ: Այս քաղցր ուտեստը բրազիլացիների ամենասիրելի հյուրասիրություններից մեկն է: Այս բաղադրատոմսում մենք կփորձենք վերարտադրել բրազիլական խտացրած կաթի քաղցրավենիք:
Դա անհրաժեշտ է
- խտացրած կաթ - 1 բանկա;
- կարագ - 1 ճաշի գդալ;
- կակաոյի փոշի - 3 ճաշի գդալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խտացրած կաթից քաղցրավենիք պատրաստելու համար վերցրեք միջին չափի կաթսա և մեջը խառնել խտացրած կաթը, կարագը և կակաոն: Տեղադրեք կաթսա միջին կրակի վրա:
Քայլ 2
Եփել և հարել մինչև շոկոլադե խառնուրդը թանձրանա: Դա տեղի կունենա մոտ 10 րոպե եփելուց հետո: Հաջորդը, տարան հանեք կրակից, թող մնա մի պահ, որպեսզի խառնուրդը ժամանակ ունենա սառելու:
Քայլ 3
Timeամանակն է սկսել խտացրած կաթից քաղցրավենիք պատրաստել, փոքրիկ գնդիկներ գլորել: Դուք կարող եք զարդարել դրանք գլանափաթեթավորելով տարբեր ծածկույթների մեջ: Այստեղ հարմար են շաքարի փոշի, կոկոսի փաթիլներ, թակած ընկույզներ, շոկոլադ կամ գունավոր հրուշակեղեն:
Քայլ 4
Խտացրած կաթնային քաղցրավենիքները պատրաստ են, կարող եք միանգամից սկսել վայելել դրանք, կամ կարող եք դնել սառնարան, որպեսզի մի փոքր սառչեն: Deliciousգացեք Բրազիլիայում այս համեղ նրբության շնորհիվ և ներկայացրեք այս հնարավորությունը ձեր սիրելիներին:
