Խոհանոցային սարքերը հաճախ օգտագործվում են միայն իրենց նպատակային նպատակների համար: Բայց ամենափորձառու տնային տնտեսուհիները գիտեն, որ երեւակայություն ցույց տալով ՝ դուք կարող եք եփել շատ անսովոր համեղ ու արտասովոր ուտեստներ:
Էլեկտրական վաֆլի արտադրողները շատ օգտակար են տնային տնտեսուհիների համար ամենօրյա նախաճաշեր և աղանդեր պատրաստելիս: Բայց վաֆլի երկաթի մեջ դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն վաֆլի, այլ ուտեստների մի ամբողջ շարք, որոնք հարմար են նույնիսկ լանչի, ընթրիքի կամ պիկնիկի համար: Երեք ամենատարածված ուտեստները:
Ձվածեղ
Ձվածեղը բավականին արագ եփելու ամենահեշտ ուտեստներից մեկն է: Բայց դուք կարող եք այն ավելի արագ եփել և մի քանի թանկ րոպե խնայել, և վաֆլի տեսքով անսովոր մատուցումը կուրախացնի ձեզ և ձեր սիրելիներին:
Վաֆլի երկաթի մեջ ձվածեղի համար անհրաժեշտ է վերցնել 2 հավի ձու, 2 ճաշի գդալ կաթ, 1 ճաշի գդալ ալյուր, կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ, ինչպես նաև աղ, պղպեղ և այլ համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի: Մենք դնում ենք վաֆլի երկաթը տաքացնելու համար: Առանձին ամանի մեջ խառնեք ալյուրը և փխրեցուցիչը, մնացած բաղադրիչները թեթևակի հարեք միասին: Ձվի խառնուրդը և ալյուրը խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ որ կտորները լիովին լուծվեն: Էլեկտրական վաֆլի երկաթի ափսեներից յուրաքանչյուրը պետք է յուղված լինի փոքր քանակությամբ բուսական յուղով, ապա խմորի քառորդ մասը լցնել յուրաքանչյուր ափսեի մեջ և երկու րոպե փակվի: Դուք պետք է ստանաք չորս գեղեցիկ և բերանի ջրով վաֆլի ձվածեղ: Առայել թարմ բանջարեղենով, խոտաբույսերով և տոմատի սոուսով:
Դռանիկի
Նույնիսկ փորձառու տնային տնտեսուհիներին միշտ չէ, որ հաջողվում է պատրաստել համեղ բուսական կարտոֆիլի նրբաբլիթներ տապակի մեջ, քանի որ բանջարեղենի խմորն առանձնանում է իր հեղուկ և անհավասար հետեւողականությամբ: Բայց խոհանոցային սարքում, որը մենք քննարկում ենք, բուսական նրբաբլիթները, պարզվում է, հավասարապես տապակված են բոլոր կողմերից և փխրուն: Կարտոֆիլի նրբաբլիթները պատրաստվում են բազմաթիվ տեսակի բանջարեղեններից, բայց վերցրեք, օրինակ, կարտոֆիլը և դդմիկը:
Նրանց համար անհրաժեշտ կլինի 2 միջին չափի կարտոֆիլ, 1 ցուկկինի, 1 մանր սոխ, 100 գրամ ալյուր, աղ և համեմունքներ `համտեսելու համար: Մենք բանջարեղենը շփում ենք կոպիտ քերիչի վրա, քերած ցուկկինիից շատ զգուշորեն ճզմում ենք հյութը, սոխը մանր խորանարդիկների մեջ կտրում: Desiredանկության դեպքում այն կարելի է տապակել փոքր քանակությամբ բուսական յուղի մեջ մինչև թափանցիկ լինելը, այնպես որ այն ձեռք կբերի հաճելի քաղցր համ: Խառնել բոլոր բանջարեղենները, ավելացնել ալյուրը և համեմունքները և խմոր հունցել, մինչև ալյուրը ամբողջությամբ լուծվի: Խմորի պահանջվող մասը լցնել տաքացրած վաֆլի երկաթի մեջ, որը մի փոքր յուղացված է բուսական յուղով, փակել և թխել մոտ հինգ-վեց րոպե մինչև փխրուն: Համեղ բուսական նրբաբլիթները պատրաստ են: Առայել ձեր սիրած սոուսով և թարմ խոտաբույսերով:
Տաք սենդվիչներ
Տաք սենդվիչները բազմակողմանի նախուտեստներ են, խնջույք կամ երթևեկող ուտեստ: Սովորաբար փակ տաք սենդվիչները պատրաստվում են բուտերբրոդ արտադրողի մեջ, բայց միանգամայն հնարավոր է փոխարինել սովորական վաֆլի երկաթով:
Մեկ բուտերբրոդի համար անհրաժեշտ է վերցնել հատուկ քառակուսի բուտերբրոդ հաց, 2 կտոր պանիր (գերադասելիորեն վերամշակված, քառակուսի ափսեներում) և 1 բարակ կտոր խոզապուխտ, ածխաջրեր, երշիկեղեն կամ միս: Desiredանկության դեպքում հացի կեղևները կարելի է հեռացնել, ուստի բուտերբրոդները կդառնան ավելի բարակ և համեղ, իսկ անհրաժեշտության դեպքում հացի մի կտոր կարելի է բաժանել վաֆլի երկաթե թիթեղների ձևերի: Բուտերբրոդներ պատրաստելը շատ պարզ է. Պանիր դնել հացի վրա, վերև խոզապուխտ դնել, նորից պանիր և ծածկել հաց երկրորդ կտորով: Սենդվիչները դնել ափսեների չոր մակերեսի վրա, ամուր փակել դրանք և եփել մի քանի րոպե: Համեղ տաք սենդվիչները պատրաստ են:
Այսպիսով, էլեկտրական վաֆլի արտադրող օգտագործելու շատ եղանակներ կան, և դրա համար ինքներդ կարող եք գտնել դրա համար նախատեսված բազմաթիվ բաղադրատոմսեր: Հիմնական բանը `օգտագործել այնպիսի ապրանքներ, որոնք չեն կպչում կամ չեն փչացնում ոչ կպչուն մակերեսը:
