Յուրաքանչյուր մարդ գոնե մեկ անգամ համտեսել է semolina- ն: Ինչ-որ մեկին դուր է գալիս դա, ոմանց ՝ ոչ: Եվ, որպես կանոն, նրանցից շատերը, ովքեր չեն սիրում այս շիլաները, պարզապես ճիշտ չեն պատրաստում, ուստի պարզվում է ուռուցիկներով:
Սեմինը մանրացված ցորեն է: Դրան շնորհիվ այն շատ արագ է եփվում և լավ կլանված է:
Իհարկե, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի մեկ անգամ չէ, որ օգտագործել է այս հացահատիկը: Սիսեռ պատրաստելու ամենատարածված միջոցը, իհարկե, շիլան է: Սիսեռի ավանդական բաղադրատոմսը բոլորին հայտնի է, ինչպես հայտնի է, որ առանց ուտեստների այս ուտեստը պատրաստելը բավականին դժվար է: Բայց երեխաները, հատկապես փոքրերը, չեն սիրում նման տարասեռ շիլա:
Այնպես որ, ինձ համար միշտ էլ խնդրահարույց էր պատրաստել իմ սիրած շիլան առանց ուռուցիկների:
Բայց սկեսրոջս խորհրդի շնորհիվ այս խնդիրն ինքնին վերացավ:
Համասեռ հետեւողականության հասնելու համար կարևոր է ոչ թե տաք կաթը, այլ սառը կաթը լցնել սառը կաթի մեջ: Այդ ժամանակ հացահատիկային կոկորդը աստիճանաբար այտուցվում է ՝ կլանելով հեղուկը: Իհարկե, քուն մտնելուց անմիջապես հետո հարկավոր է տապակը դնել թույլ կրակի վրա և անընդհատ խառնել, հակառակ դեպքում շիլան պարզապես կայրվի: Շիլան եռալուց հետո կարող եք անջատել կրակը և փակելով կափարիչը, թողեք, որ բարձրանա: Եվ հետո, ինչպես միշտ, մեկը դա ուտում է ջեմով, մեկը ՝ կարագով:
Օգտագործեք այս պարզ մեթոդը, դուք միշտ կստանաք ձեր սիրած շիլան առանց ուռուցիկների:
