Պանիրը բավականին բարձր կալորիականությամբ կաթնամթերք է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպեր և ածխաջրեր: Բայց խոհեմորեն ուտելով ապրանքներ, դուք կարող եք ձեզ թույլ տալ պանիրներ նույնիսկ դիետա վարելիս:
Շուտով լողափերի սեզոնը, ինչը նշանակում է, որ ամբողջ աշխարհի աղջիկները շտապում էին մաքրման աշխատանքներ կատարել: Perիշտ սնունդը և կալորիաների հաշվարկը երկար ժամանակ դառնում են ժողովրդականություն: Այն ամենը, ինչ վնասակար է, հեռացնելը ամենահեշտ քայլն է, և բոլորը անցնում են դրա միջով: Այնուամենայնիվ, վաղ թե ուշ դուք կհոգնեք վարսակի ալյուր, հնդկացորեն և խաշած հավի ֆիլե ծամելուց: Եվ այդ ժամանակ բոլոր տեսակի հնարքները խաղի մեջ են մտնում:
Պանիր դիետա վարելիս
Պանիրը սննդամթերք է, որը ստացվում է ճարպի և կաթնաթթվային բակտերիաների բարձր տոկոս ունեցող կաթից:
Առավոտյան նախաճաշին մի քիչ պանիր ավելացրեք. Ինչը կարող է ավելի հեշտ և համեղ լինել սոված մարմնի համար: Այնուամենայնիվ, շատերն այսքանով են սահմանափակվում, քանի որ վտանգ չկա այսպիսի հավելումներ օրական կալորիաների ընդունմանը չավելացնելու և դրանք ածխաջրերով չափազանցելու մեջ: Ինչ կարելի է հաշվարկել:
Ռուսական պանրի կալորիականության պարունակությունը, ըստ տարբեր աղբյուրների, տատանվում է 330-370 կալորիայի միջեւ 100 գրամի դիմաց: Եվ սա իսկապես շատ է, հատկապես, երբ հաշվի եք առնում, որ այդ կալորիաների մեծ մասը հավաքագրվում են ճարպերից, որոնց պարունակությունը հասնում է 30 գրամի: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել նաև, որ բացի մեզ համար նման տհաճ ճարպերից, պանիրը պարունակում է կենդանական ծագման շատ կարևոր սպիտակուցներ: Եվ դրանք նույնպես բավականին շատ են ՝ մոտ 25 գրամ:
Պանրի սննդային արժեքը
Եթե կուտակվեք խոհանոցի կշեռքներով և համեղ բուտերբրոդի համար կշռեք մեկ բարակ պանիր, ապա կզարմանաք, դա ընդամենը 15-20 գրամ է: Սա նշանակում է ընդամենը 60 կալորիա և 5-6 գրամ ճարպ: Բայց որքանո՞վ հաճույք կստանաք ձեր առավոտյան պանրի բոքոնով սենդվիչից: Հիմնական բանը `օգտագործել ոչ թե գերհամայնված պանիր` «Սաթ» կամ «Դրուժբա», ընտրելով ավելի կոշտ սորտեր:
Գինին, հացը և պանիրը մարդու կողմից հորինված առաջին կերակուրներից են, որոնք պահանջում են երկար վերամշակում:
Եթե նույնիսկ այս գումարը ձեզ վախեցնում է, ապա կարող եք քերել մեր սիրած ռուսական պանիրը և ավելացնել այն պատրաստի տաք վարսակի ալյուրի մեջ: Ընդամենը 10 գրամը բավարար է ձեր սովորական ուտեստի համը փոխելու և այն ավելի հարուստ դարձնելու, իսկ առավոտյան ավելի բարի դարձնելու համար:
