Բլիթի մեջ ձվածեղի բաղադրատոմսը ինքնին շատ պարզ է, և դրա համը անսովոր կատարում է: Ձվածեղը կարող է լինել ցանկացած ներսում, ապավինեք ձեր ճաշակին: Շատ համեղ, օրինակ, կստացվի տապակած սոխով և սնկով:
Դա անհրաժեշտ է
- Հնարավոր լցահարթիչներ.
- - բանջարեղեն;
- - տոմատի սոուս կամ լոլիկ;
- - կանաչիներ;
- - պանիր;
- - երշիկեղեն կամ միս;
- - սունկ;
- - տապակած սոխ:
- Մեկ բլիթի համար բաղադրիչներն են.
- - աղ;
- - կաթ կամ սերուցք - 2 ճաշի գդալ;
- - ձու - 1 հատ;
- - թթվասեր - 1 tbsp.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սոխը մանր կտրատել, դնել տապակել փոքր կրակի վրա: Կտրեք սունկը փոքր խորանարդի մեջ կամ քերիչով քերեք: Դրեք այն աղեղի վրա: Խառնել և եփել 4 րոպե:
Քայլ 2
Կտրեք բլիթի գագաթը և հանեք փշուրը: Ներսից յուղը քսեք թթվասերով: Տեղադրել միջուկը և ծածկել ձվերով, աղով և կաթով հարած: Պատրաստի բուլկիները տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում երկու րոպե:
Քայլ 3
Դուք կարող եք ձեզ հետ բաճկոնի ձվածեղ վերցնել արշավի, աշխատանքի կամ երեխաների համար դպրոց հավաքելու համար: Այն միաժամանակ սննդարար է և համեղ, սպառվում է տաք և սառը: Միավորել և փորձարկել հավելումներ, որպեսզի ուտեստը երբեք չձանձրանա:
