Խոտաբույսերով պանրի գնդիկները կդառնան կատարյալ խորտիկ տոնական սեղանի վրա: Dishաշատեսակին յուրօրինակություն հաղորդելու համար յուրաքանչյուր գնդիկ մատուցելուց առաջ կարելի է ծակել դեկորատիվ շամփուրով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ կոշտ պանիր
- - 50 գ ձիթապտուղ
- - 80 գ կարագ
- - կանաչիներ
- - 50 գ ընկույզ
- - հազարի տերևներ
- - թարմ բանջարեղեն
Հրահանգներ
Քայլ 1
Քերել պանիրը մանր քերիչի վրա: Ձիթապտուղը մանր կտրատել: Ընկույզը մանր կտրատել: Փափկեցրեք կարագը պատառաքաղով ՝ տաքացնելով այն սենյակային ջերմաստիճանի:
Քայլ 2
Պատրաստի պանիրը, ընկույզը, ձիթապտուղը և կարագը խառնել միատարր զանգվածի մեջ: Լավ հարել և պտտվել փոքր գնդիկների մեջ:
Քայլ 3
Խոտաբույսերը մանր կտրատել: Կարելի է օգտագործել սամիթ, կանաչ սոխ, մաղադանոս: Պանրի յուրաքանչյուր գնդիկ գլորեք կանաչի մեջ և ծակեք դեկորատիվ շամփուրով: Theաշատեսակի տեսքը կարող է բազմազան լինել գույնով, և կեղևի համար կարող եք օգտագործել ոչ միայն կանաչիներ, այլ նաև խեցգետնի ձողիկներ, պիստակ, հացի փշրանքներ:
Քայլ 4
Հազարի տերևները հավասար շերտի մեջ դնել ափսեի մեջ: Տեղադրեք պանրի գնդիկները կենտրոնում: Plateարդարեք ափսեի եզրերը փոքր խորանարդի մեջ կտրված թարմ բանջարեղենով: Dishաշատեսակը կարող եք լցնել ցանկացած սոուսով:
