Ես ուզում եմ մի քաղցր բան, բայց ժամանակ չունի բարդ բաղադրատոմսեր, որոնք տևում են մի քանի ժամ, ապա պետք է հաշվի առնել համեղ շոկոլադե աղանդերը միկրոալիքային վառարանից կամ առանց թխելու: Դրանք կարելի է պատրաստել հաշված րոպեների ընթացքում, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ հյուրերը շեմին են:
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ բաժակի մեջ
Խառնել բոլոր բաղադրիչները միասին, մինչեւ որ հարթ դառնան: Բաժակի կողմերն ու հատակը յուղել յուղով և լցնել մեջը պատրաստի խմորը: Ընտրեք ամենաբարձր պարամետրը միկրոալիքային վառարանում և թխեք տորթը 1,5 րոպե: Մատուցելուց առաջ ավելացնել գնդիկով վանիլային պաղպաղակ:
Շոկոլադե բրաունի
Բրաունի պատրաստելու համար պարզապես հալեցնել կարագը և խառնել այն հատիկավոր շաքարի, կակաոյի փոշու և վանիլի հետ: Ձվերը ավելացրեք խառնուրդին, թույլ ծեծեք և ավելացրեք ալյուր: Ընտրեք մի փոքր միկրոալիքային վառարան և կողմերը և ներքևը յուղեք յուղով: Շոկոլադե աղանդերը եփեք 5 րոպեից ոչ բարձր հզորությամբ:
Շոկոլադե թխվածք
Այս համեղ շոկոլադե աղանդերը կարելի է պատրաստել ընդամենը 5 րոպեում ՝ հալված կարագը շոկոլադի հետ խառնելով: Հաջորդը, դուք պետք է ձվերը հարեք շաքարավազի հետ և խառնեք դրանք ալյուրի հետ ՝ շարունակելով ծեծել զանգվածը: Հացահատիկի սոդան հանգցրեք քացախով և խմորին ավելացրեք շոկոլադե կրեմով սոուսով: Միկրոալիքային վառարանը դրեք ամենաբարձր հզորության վրա և թխեք դեսերտը ոչ ավելի, քան 5 րոպե: Կտրեք տորթը տորթերի մեջ և յուրաքանչյուր շերտ, ներառյալ աղանդերի վերևը, քսել Nutella- ով:
Տորթ «Կարտոֆիլ»
Թխվածքաբլիթները մանրացրեք մանր փշրանքների վրա: Մեկ այլ ամանի մեջ խառնեք մնացած բաղադրիչները մինչև խիտ շոկոլադե կրեմ: Թխվածքաբլիթները լցնել մածուկի մեջ և խմոր հունցել: Ստացված զանգվածից պատրաստում ենք կլոր կամ դասական երկարավուն տորթեր և զարդարում աղանդերը շոկոլադե չիպսերով:
Շոկոլադե ֆոնդյու մեկ րոպեի ընթացքում
Խառնել ջրային բաղնիքում հալված շոկոլադը կրեմով: Մրգերը կտրեք և դրեք շամփուրների վրա, որպեսզի շոկոլադե սոուսն ավելի հեշտ ընկղմվի:
Շոկոլադե կարկանդակ
Միավորել ալյուրը, փխրեցուցիչը, շաքարը, աղը և կակաոյի փոշին, ապա լցնել հալված կարագի մեջ և ավելացնել խմորի մնացած բաղադրիչները: Պատրաստել եղեգնաշաքարի և կակաոյի փոշու շոկոլադե շաղ տալ և շաղ տալ խմորի վրա կաղապարի մեջ: Տորթի վրա տաք ջուր լցրեք այնպես, որ հատակը ներծծվի, և 5 րոպե դնել միկրոալիքային վառարանում ՝ ընտրելով ամենահզոր կարգավորումը: Theառայել շոկոլադե աղանդերը վանիլային պաղպաղակի գդալով:
Շոկոլադե թխվածք
Միավորել կարագը, հատիկավոր շաքարը, ձուն, վանիլինը և կաթը և խմորը հասցնել համասեռ զանգվածի: Արդյունքում առաջացող խառնուրդին ավելացնել մնացած հիմնական բաղադրիչները, խառնել և խմորը դնել բուսական յուղով պատված միկրոալիքային վառարանում: Թխել մինչև 3 րոպե բարձր հզորության վրա, մինչ տորթը բարձրանա և սեղմելուց հետո սկսի գարնանը: Անջատեք պատրաստի աղանդերը և լցրեք շոկոլադե ծածկով:
Շոկոլադե բլիթներ
Ընկույզները մանրացնել մինչև փշրանքները, ավելացնել նրանց վարսակի ալյուրը խուրմայով և մանրացնել ամբողջ զանգվածը: Թխվածքաբլիթի հիմքին ավելացնել շոկոլադե չիպսեր և աղ: Ձևավորեք պատրաստի թխվածքաբլիթը թաց ձեռքերով:
Կաթնագույն շոկոլադե տորթ
Ընդերքը պատրաստելու համար հարկավոր է կարագը հալեցնել, իսկ բլիթները փշրանքների վերածել: Միացրեք կարագը, թխվածքաբլիթները և կակաոյի փոշին մեկ ամանի մեջ, մինչև այն հարթ դառնա: Տորթի հիմքը դնել թխում տապակի ներքևի մասում, յուղված, սերտորեն սեղմել այն և դնել սառնարան:
Beեծել սերուցքային պանիրը ՝ աստիճանաբար ավելացնելով շաքարի փոշին և հալված շոկոլադը: Կրեմը հարեք առանձին ամանի մեջ և ավելացրեք ստացված շոկոլադե սոուսին ՝ զգույշ լինելով խառնուրդը օդային պահելու համար: Ստացված կրեմը լցրեք սառեցրած ընդերքով ամանի մեջ: Աղանդերը դրեք սառնարանում 5 ժամ և նախքան ծառայելը զարդարեք շոկոլադե չիպսերով, թակած ընկույզներով կամ կակաոյի փոշիով:
Շոկոլադե կեղծիք
Թխում թերթիկը յուղով յուղել և մագաղաթյա թուղթը դնել այնպես, որ դրա եզրերը կախված լինեն առնվազն 5 սմ-ով:Խտացրած կաթը, վանիլինը, շոկոլադը, նուտելլան և կարագը խառնել և ամանը դնել գոլորշու բաղնիքի վրա, մինչև խառնուրդը դառնա միատարր: Լցնել կեղծիքների հիմքը թխում թերթիկի վրա, շաղ տալ աղով և սառեցնել 2 ժամ: Աղանդերը կտրեք խորանարդի մեջ չոր տաք դանակով: Desiredանկության դեպքում կիտրոնի խմորը կարող եք ավելացնել կոպիտ թակած ընկույզներ նախքան կեղծիքները սառեցնելը:
