Քայլ 1
Բլենդերի մեջ մանրացված թխվածքաբլիթները խառնել հալված կարագի հետ:
Ձևը ծածկել թղթի վրա: Դրեք շատ թխվածքաբլիթներ դրա մեջ: մակարդակը, դրոշմել և 15 րոպե դնել սառնարան:
Քայլ 2
Առաջին կրեմ պատրաստելը.
15 գրամ ժելատինը թրջեք 4 ճաշի գդալ ջրի մեջ, նախընտրելի է սենյակային ջերմաստիճանում:
Խառնել 3 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ
Դա անհրաժեշտ է
- Խոհարարության համար մեզ անհրաժեշտ է.
- բլիթներ - 200 գրամ
- կարագ - 100 գրամ
- խաշած խտացրած կաթ - 3 ճաշի գդալ
- ժելատին - 30 գրամ
- շաքար - 6 ճաշի գդալ
- թթվասեր - 1200 գրամ
- քաղցր վանիլային կաթնաշոռ
- բանան - 3 հատ
- սառեցված ելակ
- պահածոյացված բալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բլենդերի մեջ մանրացված թխվածքաբլիթները խառնել հալված կարագի հետ:
Ձևը ծածկել թղթի վրա: Դրեք շատ թխվածքաբլիթներ դրա մեջ: մակարդակը, դրոշմել և դնել սառնարան 15 րոպե:
Քայլ 2
Առաջին կրեմ պատրաստելը.
15 գրամ ժելատինը թրջեք 4 ճաշի գդալ ջրի մեջ, նախընտրելի է սենյակային ջերմաստիճանում:
3 ճաշի գդալ շաքարավազը խառնել 600 գրամ թթվասերի հետ: Geելատինը տաքացրեք մինչև ամբողջովին լուծվելը և ավելացնել կրեմին: Մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Ելակները տարածում ենք տորթի վրա և լցնում պատրաստի կրեմով:
Մենք այն դրեցինք սառնարանում մեկ ժամ:
Քայլ 4
Պատրաստում է երկրորդ կրեմը.
Ներծծում են նաև 15 գրամ ժելատին:
Մենք խառնում ենք 600 գրամ թթվասեր, խտացրած կաթ և 3 ճաշի գդալ շաքար: Geելատինը տաքացրեք այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն չի լուծարվել և ավելացնել կրեմին: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
Քայլ 5
Մենք տորթը հանում ենք սառնարանից: Վրան դրեք թակած բանանները և վրան լցրեք երկրորդ կրեմը:
Մենք տորթը 4 ժամով ուղարկում ենք սառնարան:
Երբ տորթը կարծրանում է, հանում ենք բորբոսից և զարդարում մանկական կաթնաշոռով և պահածոյացված բալով:
