Արևոտ ամռանը դուք իսկապես ցանկանում եք շոյվել ձեզ մրգային աղանդերով `հեշտ ու արագ պատրաստվող: Մենք ձեզ առաջարկում ենք ելակի տորթի յուրօրինակ բաղադրատոմս ՝ առանց թխելու:
Դա անհրաժեշտ է
- Հիմնադրամի համար.
- - կարագ - 100 գր
- - թխվածքաբլիթներ «Հոբելյանական» - 250 գր
- Համար կեսին:
- - խտացրած կաթ - 1 բանկա
- - ջուր - 500 մլ
- - եգիպտացորենի օսլա - 60 գ (կամ կես բաժակ)
- - վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ
- Գրանցման համար.
- - ելակ - 500-600 գ
- - շաքար - 5 ճաշի գդալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ելակները մանրակրկիտ լվացեք, չորացրեք, հեռացրեք ցողունները: Հատապտուղների մեծ մասը կիսով չափ կիսեք:
Քայլ 2
Պատրաստեք ապագա տորթի ձևը: Դա անելու համար ընտրեք հարմար ուտեստ և դրա վրա ամրացրեք մի փոքր օղակ (օգտագործեք հատուկ բաժանելի աման):
Քայլ 3
Հալեցնել կարագը, թխվածքաբլիթները մանր կտրատել: Ակտիվացրեք ամեն ինչ և տեղադրեք եփած տապակի մեջ ՝ ամուր սեղմելով: Սառնարան դրեք 15 րոպե:
Քայլ 4
Միավորել մի բանկա խտացրած կաթ, եգիպտացորենի օսլա և ջուր: Ստացված քաղցր զանգվածը դրեք վառարանի վրա և եռացրեք: Մի մոռացեք խառնել: Երբ կրեմը դառնում է խիտ, վանիլային շաքար ավելացրեք դրան և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք:
Քայլ 5
Տաք լցոնումը լցնել պատրաստի թխվածքաբլիթի վրա: Թողեք սառը, բայց մի դրեք սառնարան:
Քայլ 6
Կաթնային շերտը սառչելուց հետո դրա վրա դրեք թակած ելակները:
Քայլ 7
Մնացած հատապտուղներից պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե, ավելացնել շաքարավազ, խառնել և կրակի վրա դնել: Եփել 5 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով: Դրանից հետո տաք ելակի ջեմ լցրեք հատապտուղների և տորթը զարդարող հատապտուղների միջև ընկած բոլոր տարածությունների վրա:
Քայլ 8
Թող տորթը կանգնի մի քանի ժամ և կարող է մատուցվել թեյի հետ:
