Դիետիկ սնունդը հազվադեպ է համեղ: Այնուամենայնիվ, այս կարծիքը եզակիորեն բնորոշ է առողջ սննդի ոլորտում սիրողականներին: Ստացվում է, որ ճիշտ մոտեցմամբ նույնիսկ համբուրգերը չի վնասի գործչին:
Ինչու են արագ սննդի համբուրգերը վնասակար ձեզ համար:
Համբուրգերների հիշատակման ժամանակ անմիջապես հայտնվում է արագ սննդի կետի պատկեր: Հենց այս ուտեստներն են հիմնում այդ հաստատությունների ընտրացանկում: Այս տեսակի սնունդը առանց պատճառի առողջության համար վտանգավոր և գործչի համար վնասակար չէ:
Արագ սննդի համբուրգերները պատրաստվում են օգտագործելով լցոնումներ, որոնք պարունակում են փխրեցուցիչ, ներկանյութեր և համը բարձրացնող միջոցներ: Հավելանյութերը բացասաբար են ազդում ներքին օրգանների, մաշկի, մազերի վիճակի վրա: Մեկ այլ ասպեկտ `պատրաստման եղանակն է: Օրինակ ՝ միսը տապակվում է հսկայական քանակությամբ յուղի մեջ, ինչը կերակուրը դարձնում է չափազանց ճարպոտ և կալորիական: Այդ պատճառով համբուրգեր սիրահարներին խորհուրդ է տրվում պատրաստել դրանք ինքնուրույն:
Ինչպե՞ս համբուրգերը առողջ դարձնել
Համբուրգերը շատ առողջ և համեղ սնունդ է: Դիետիկ կերակուրի վերածելը շատ հեշտ է, պարզապես անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ բաղադրիչները: Առողջ համբուրգեր կարելի է ապահով կերպով պատրաստել երեխայի համար դպրոցում կամ էքսկուրսիայում, ամուսնու աշխատանքի համար կամ պատրաստվել ինքներդ ձեզ որպես ճաշ:
Սկսեք վերափոխումը բուլկիներով: Դիետիկ համբուրգերի համար օգտագործեք տարեկանի կամ ամբողջական հացահատիկի ալյուրից պատրաստված ապրանքներ: Լավ են նաև թեփի բլիթները:
Լրացնելը պատրաստեք ինքներդ: Հատուկ ուշադրություն դարձրեք կոտլետին. Այն պետք է լինի ցածր յուղայնությամբ և թարմ: Լավագույն տարբերակը նրա համար տավարի, հնդկահավի կամ հավի օգտագործումն է: Հրաժարվեք աղացած միսին հաց կամ ալյուր ավելացնելուց, փոխարենը օգտագործեք մսով աղացած սոխ: Համբուրգեր ստեղծելու համար կարող եք նաև օգտագործել մսի կտորներ: Իդեալական. Եփեք թե՛ այն, թե՛ կոտլետները կրկնակի կաթսայում կամ վառարանում:
Համբուրգերի կարևոր մասը սոուսն է. Առանց դրա կերակուրը կթվա չոր, նուրբ և անհետաքրքիր: Քաշ դիտողների համար ավելի լավ է հրաժարվել մայոնեզից կամ ketchup- ից: Որպես հիմք պատրաստեք ձեր սեփական սոուսը ՝ օգտագործելով բնական մածուն / թթվասեր: Պարզապես ավելացրեք համեմունքներ, պղպեղ, աղ, սխտորի հյութ: Այս սոուսը, պարզվում է, շատ հարուստ, համեղ, առողջարար է և կերակուրը կդարձնի եզակի:
