Նոր ժամանակներում համբուրգերը շատ արդիական և սիրված ուտեստ է, որը վաճառվում է արագ սննդի գրեթե բոլոր հաստատություններում: Բայց տնական համբուրգերը շատ ավելի համեղ է և առողջարար: Դրա պատրաստման մեջ ոչ մի բարդ բան, և ոչ էլ վնասակար բան չկա: Հիմնական բանը `օգտագործել թարմ և որակյալ արտադրանք:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Աղացած տավարի միս - 0,3 կգ.;
- պանիր - 6 շերտ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- սոխ - 1 գլուխ;
- Կանաչ աղցան;
- կլոր buns - 3 հատ;
- կետչուպ;
- աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Աղացած միսը համեմել համեմունքներով, աղով և խառնել: Ձևավորեք կլոր, տափակ patties: Տապակել մի փոքր յուղի մեջ բարձր կրակի վրա:
Քայլ 2
Կտրեք սոխը և լոլիկը շերտերի մեջ:
Քայլ 3
Բուլկին կտրեք 2 մասի: Դրանցից մեկի վրա դրեք հազարի տերև, վերևում `մի կտոր պանիր, ապա մեկ շրջանակ լոլիկով և սոխով: Կետչուպը սոխի վրա դնել, ծածկել սոխով, լոլիկով, պանրի կտորով և հազարով: Haածկեք համբուրգերի գագաթը բլիթի մյուս կեսով: Համբուրգերը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ!
