Մեզանից շատերը սովոր են որպես կողմնակի ուտեստ օգտագործել ծանր, յուղոտ սնունդ, բարձր կալորիականությամբ և անառողջ ածխաջրերով: Բայց եթե ուզում եք հավատարիմ մնալ առողջ ապրելակերպին, ժամանակն է անցնել առողջ կողմնակի ուտեստների:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ulաղկակաղամբի խյուսը լավ այլընտրանք է ավանդական կարտոֆիլին: Caաղկակաղամբը պարունակում է քիչ գլյուկոզա և առողջ մանրաթել:
Քայլ 2
Դարչնագույն բրինձը ամենաարժեքավոր բնական մթերքն է, որը պարունակում է պարբերական համակարգի գրեթե բոլոր տարրերը:
Քայլ 3
Բանջարեղեն Որպես առողջ կողմնակի ուտեստ կարող եք օգտագործել ինչպես հում, այնպես էլ խաշած բանջարեղենը: Խորոված կամ շոգեխաշած բանջարեղենը հատկապես ախորժելի է (և ոչ պակաս առողջարար):
Քայլ 4
Կանաչ աղցանը աներևակայելի թարմ և առողջ կողմնակի ուտեստ է, որը նորմալացնում է մարսողությունը և էներգիա հաղորդում:
Քայլ 5
Լոբազգիները կատարյալ են սրտանց և աներևակայելի առողջ կողմնակի ճաշատեսակի համար: Բոլոր լոբազգիները շատ են մանրաթելերով և բուսական սպիտակուցներով:
Քայլ 6
Հումուս (աքաղաղ): Այս թուրքական կողմնակի ուտեստը լավ համադրվում է մսային ուտեստների հետ:
Քայլ 7
Մրգեր (նարինջ, խնձոր, դեղձ, կիտրոն, արքայախնձոր, բանան, սեխ): Նրանք լավ են համակցվում մսով ուտեստների (հատկապես խոզապուխտի) հետ `օգնելով նրանց ամբողջությամբ մարսվել: