Որպեսզի ճակնդեղը արագ եփվի, կարող եք օգտագործել միկրոալիքային վառարան: Այս արմատային բանջարեղենը միկրոալիքային վառարանում եփում են երկու եղանակով `ջրով կամ առանց ջրի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 միջին չափի ճակնդեղ;
- - 1 սոխ;
- - 1 tbsp. բուսական յուղ;
- - 1 ճաշի գդալ ալյուր;
- - 1, 5 բաժակ թթվասեր;
- - սեղանի քացախ, աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ ճակնդեղը և չորացնել չորացրած: Վերցրեք միկրոալիքային վառարանով անվտանգ ուտեստ, ճակնդեղը դրեք ամանի կենտրոնում և ավելացրեք կես բաժակ ջուր: Կափարիչով փակեք, բայց ոչ ամուր: Երբ կափարիչը սերտորեն փակվում է, սպասքը կարող է պայթել ճնշումից: Կարող եք օգտագործել միկրոալիքային վառարանի գլխարկ, որն ունի գոլորշու ելքի փական:
Քայլ 2
Տեղադրեք սպասքը միկրոալիքային վառարանում, ամբողջ ուժը սահմանեք և ժամանակը սահմանեք 7 րոպե: Այս ժամանակից հետո ճակնդեղը միացրեք մյուս կողմին և եփեք եւս 7 րոպե: Դրանից հետո թողեք ծածկված 5-6 րոպե: Դանակով կամ դագանակով ստուգեք ճակնդեղի նրբությունը: Անհրաժեշտության դեպքում եփեք այն եւս մի քանի րոպե:
Քայլ 3
Միկրոալիքային վառարանում ճակնդեղը առանց ջրի եռացնելու համար օգտագործեք սովորական պլաստիկ տոպրակ: Լվացված ճակնդեղը դրեք տոպրակի մեջ և կապեք այն: Դրեք դրանում անցքեր, որպեսզի գոլորշին պատառաքաղով դուրս գա: Beակնդեղի տոպրակը դրեք միկրոալիքային վառարանում և ամբողջ ուժով եփեք 10-12 րոպե:
Քայլ 4
Միկրոալիքային վառարանում փորձեք եփել յուրօրինակ խաշած ճակնդեղի ուտեստ ՝ սոխով թխած ճակնդեղ: Լվացեք ճակնդեղը, եռացրեք տոպրակի մեջ, ինչպես նկարագրված է վերևում: Սառեցրեք պատրաստի արմատային բանջարեղենը, թեփոտեք և մանր կտրեք:
Քայլ 5
Տեղադրել թակած ճակնդեղը միկրոալիքային վառարանում, ավելացնել նուրբ թակած սոխ և մի քիչ բուսական յուղ: Beակնդեղի միկրոալիքային վառարանը 2-3 րոպե:
Քայլ 6
Թասի մեջ միացրեք թթվասերը և մի փոքր ալյուր: Խառնուրդին ավելացնել աղ, աղացած սեւ պղպեղ և քացախ: Այս խառնուրդը լցրեք ճակնդեղի վրա և դրեք միկրոալիքային վառարանում 6-7 րոպե ՝ կիսով չափ կրճատելով հոսանքը: